¿Cuáles son los beneficios para la salud de nueces mixtas?
Las nueces mixtas son bocadillos comunes para una fiesta o un bar, pero a diferencia de muchos otros alimentos salados, las nueces mixtas pueden ser muy saludables. Las nueces mixtas son ricas en una amplia gama de nutrientes importantes, que van desde la grasa insaturada hasta el magnesio. No todas las variedades de nueces mixtas brindarán exactamente los mismos beneficios para la salud, así que revise las etiquetas del producto cuando estén disponibles.
Un plato de nueces mixtas en una bandeja de mimbre. (Imagen: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images)Bajo en carbohidratos
Si está limitando su consumo de carbohidratos, puede ser difícil encontrar bocadillos que se ajusten a su dieta. Los bocadillos más convenientes, como los pretzels y las papas fritas, tienen un alto contenido de carbohidratos. Las nueces mixtas proporcionan solo 7 gramos de carbohidratos en cada porción de 1 onza, por lo que este alimento puede ser una buena opción en una dieta baja en carbohidratos.
Rico en fibra
Aunque las nueces mixtas son bajas en carbohidratos, una porción significativa de los carbohidratos provienen de la fibra dietética. Cada porción de 1 onza de nueces mixtas contiene aproximadamente 3 gramos de este nutriente, lo que ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, provoca sensación de saciedad y promueve un sistema digestivo saludable. Un informe de la Escuela de Salud Pública de Harvard afirma que comer nueces varias veces a la semana puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca y muerte cardíaca.
Rico en calorías
Las nueces mixtas son una fuente rica de calorías, que proporcionan 168 en cada porción de 1 onza. Si está tratando de ganar peso o músculo, los alimentos ricos en calorías son una buena opción. Además, los alimentos ricos en calorías, como las nueces mixtas, pueden ser buenos bocadillos si usted está de excursión o realizando otras actividades agotadoras que queman calorías. A diferencia de otros alimentos, las nueces mixtas no necesitan refrigerarse, por lo que pueden ser convenientes y portátiles.
Rico en grasas no saturadas
Las nueces mixtas son ricas en calorías debido al alto contenido de grasa. Cada porción de 1 onza de nueces mixtas proporciona aproximadamente 15 gramos de grasa, y aproximadamente 13 gramos provienen de grasa insaturada. Las grasas no saturadas son más saludables que las grasas saturadas, ya que este último tipo promueve un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. Su cuerpo necesita grasas no saturadas para ayudar en la absorción de vitaminas, proporcionar energía y promover un crecimiento y desarrollo saludables..
Alto contenido en magnesio y zinc
Las nueces mixtas son una buena fuente de magnesio, un mineral esencial. El magnesio ayuda a regular la presión arterial y los niveles de azúcar en la sangre y desempeña un papel en el mantenimiento de la función de los nervios, los músculos y el corazón. Las nueces mixtas son una buena fuente de zinc, un nutriente que ayuda en la salud inmune, el crecimiento y el desarrollo y la salud reproductiva.
Baja en Sodio
Las nueces mixtas son bajas en sodio, lo cual no es común en los bocadillos. Si bien el sodio proporciona sabor y algo se requiere para su salud, demasiado sodio puede promover la retención de agua y la presión arterial alta. Cuando elija nueces, busque nueces frescas o una lata de mezcla que no contenga sal agregada..