¿Cuáles son los beneficios para la salud de la sangría?
Una combinación de vino tinto, jugo de fruta y fruta fresca, la sangría tradicional tiene ciertos beneficios para la salud, así como un par de inconvenientes nutricionales. Por supuesto, el vaso ocasional de sangría probablemente no afectará su salud de ninguna manera, pero es aconsejable obtener todos los datos, usando una herramienta como un contador de calorías, antes de convertirla en la bebida alcohólica de su elección..
Vasos de sangría en una tabla de cortar con fruta fresca. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)El vino tinto puede ser saludable
Una porción de 5 onzas de vino tinto contiene 125 calorías y casi 4 gramos de carbohidratos. El vino tinto aporta pequeñas cantidades de potasio y hierro a su sangría. Beber cantidades moderadas de bebidas alcohólicas, incluido el vino tinto, puede aumentar ligeramente sus niveles de lipoproteínas de alta densidad, el colesterol saludable, y puede ayudar a evitar que las plaquetas se peguen. El resultado es una reducción en su riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, según la Asociación Americana del Corazón.
La fruta es un plus
La sangría generalmente contiene algún tipo de jugo de fruta, así como trozos de fruta fresca. El jugo de fruta cien por ciento agrega nutrientes a la sangría, pero también aumenta el conteo de calorías. Por ejemplo, una porción de 4 onzas de jugo de naranja contiene 61 calorías, pero también agrega 42 miligramos de vitamina C, que es más de la mitad de los 75 miligramos que las mujeres necesitan cada día y casi la mitad de los 90 miligramos que los hombres necesitan. La fruta fresca agrega fibra, potasio y vitamina A a la sangría, pero solo obtienes esos beneficios si comes la fruta.
El azúcar añadido no es saludable
Si usa jugos con sabor a fruta en lugar de jugo de fruta al 100 por ciento, su sangría contendrá azúcar agregada, lo que aumenta su riesgo de aumento de peso poco saludable. Una porción de 4 onzas de jugo de naranja contiene 67 calorías y casi 12 gramos de azúcar, lo que equivale a casi 3 cucharaditas. La mayoría de las recetas de sangría también requieren azúcar de mesa, lo que aumenta aún más el conteo de calorías pero no agrega nada beneficioso a la bebida..
Unos pocos pensamientos finales
Los beneficios de las bebidas alcohólicas solo se aplican cuando usted bebe con moderación. Eso significa una porción de 5 onzas de vino por día para mujeres y dos porciones de 5 onzas por día para hombres. Más que eso puede aumentar su riesgo de problemas de salud. Hacer tu propia sangría también puede mejorar el valor nutricional. Use jugo de fruta 100 por ciento y no agregue azúcar a la bebida. Experimenta con diferentes tipos de frutas para cambiar un poco el sabor de tu sangría.
