¿Qué alimentos debe comer para reducir los niveles de proteína?
La proteína es un macronutriente. A diferencia de un "micronutriente", el cuerpo lo necesita en cantidades mayores. Se utiliza para el crecimiento muscular, la regeneración celular y para promover un sistema inmunológico saludable. Cuando se digiere en el cuerpo, se produce un producto de desecho llamado "urea". Cuando los riñones no funcionan correctamente, la urea puede acumularse en el sistema y causar fatiga y pérdida de apetito. Para ayudar a solucionar este problema, puede comer alimentos específicos para reducir sus niveles de proteína.
Variedad de frutas (Imagen: DAJ / imágenes de amana / Imágenes de Getty)Las carnes
Las carnes son una proteína completa, lo que significa que tienen todos los aminoácidos esenciales presentes que son cruciales para el funcionamiento. Dado que están completos, deben comerse, pero no en grandes cantidades. Por ejemplo, las carnes pueden cortarse en rodajas finas y luego colocarse en un sándwich que está lleno de verduras. Ejemplos de estas carnes son la carne asada, pavo, jamón y pollo..
Los huevos son otro alimento que es alto en proteínas. Para bajar tus niveles, elimina las yemas y toma solo las claras de huevo. También hay un sustituto de huevo que se puede obtener en forma de polvo que prácticamente no contiene proteínas y se puede usar en productos horneados (ver Recursos).
Frutas
Las frutas son altas en contenido de agua; Tienen mucha fibra y también están llenos de vitaminas y nutrientes. Una cosa que no son altas en proteínas es que se pueden comer para bajar los niveles. Algunos ejemplos son las manzanas, los plátanos, las uvas, las peras, los melocotones, las piñas y los higos..
Vegetales
Las verduras están en la misma línea que las frutas. Son altos en contenido de agua y fibra, y contienen fitonutrientes. Algunos vegetales son más altos en proteínas que otros, como el brócoli, la coliflor y la espinaca pequeña. Verduras bajas en proteínas incluyen col rizada, coles, zanahorias, calabazas, brotes, apio, pepinos, tomates y todas las formas de lechuga.
Granos
Los granos integrales son ricos en fibra y tienen propiedades preventivas cuando se trata de evitar el cáncer. También son altos en vitamina B, y tienen una cantidad moderada de proteínas. Algunos ejemplos son la harina de avena, el salvado de avena, el salvado de trigo, todas las formas de arroz y cebada..
Los panes y los cereales también están hechos de granos. Las versiones de trigo integral y granos integrales serán más altas en proteínas que el pan blanco y los cereales refinados. Para reducir sus niveles de proteína, consuma pan blanco, panecillos blancos, cortezas de pizza blanca y cereales refinados.
La pasta es otro tipo de grano que proviene del trigo de sémola. Coma las variedades que no son de trigo integral o de grano entero para que tome menos proteínas.
