¿Qué es un buen sustituto para el pan en una dieta?
El estadounidense promedio consume alrededor de 53 libras de pan al año, según la Southern Utah University, y muchos supermercados ofrecen 50 o más tipos para comprar. Al mismo tiempo, el pan es uno de los alimentos de digestión más rápida (o glucémico más alto), lo que significa que tendrá hambre nuevamente después de comer. Si está tratando de perder peso, pero el pan es su ruina, recortar o renunciar a la canasta de pan puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso. Algunos sustitutos bajos en calorías ayudarán a morder su hábito de pan.
Envuelva su sándwich en una hoja grande de romana. (Imagen: Kevin Twomey / OJO Images / Getty Images)Calorías en Pan
Una rebanada de pan blanco contiene 67 calorías, lo que no parece mucho, hasta que se encuentra comiendo dos o tres rebanadas en un día típico. Algunos tipos de pan le costarán aún más calorías, ya que una rebanada de pan integral tiene 81 calorías y una rebanada de centeno tiene 83 calorías, y una porción de algunos tipos de pan francés crujiente le costará alrededor de 400 calorías. Y raramente comes pan solo. Puede servirlo con mantequilla y mermelada por la mañana o cargarlo con fiambres, queso y mayonesa en el almuerzo. Cada pizca de mantequilla o una cucharada de mayonesa liviana te ofrece 36 calorías, mientras que la mermelada agrega 56 calorías por cucharada.
Desayuno Sustitutos De Pan
Lo creas o no, puedes disfrutar de tus huevos sin tostadas. Sirva su tortilla o huevos revueltos con rodajas de tomate ligeramente asadas; Una sola y gruesa rebanada de tomate tiene solo 5 calorías. Intente hornear un huevo en un aguacate y cubrirlo con hierbas para una comida rápida. Una mitad de aguacate tiene 114 calorías y está repleta de grasas monoinsaturadas saludables, además de vitaminas A, E y potasio, entre otros nutrientes. También puede tomar huevos escalfados en una cama de espinacas cocidas ricas en vitaminas o sobre dos rebanadas de tocino canadiense; cualquiera de las dos opciones tiene alrededor de 40 calorías.
Si está acostumbrado a comer pan dulce para el desayuno, como las tostadas con pasas de canela, mantenga el sabor pero cambie el pan. Toma una taza de avena con canela y media taza de manzanas cocidas por aproximadamente 200 calorías.
Alternativas de pan para el almuerzo
El almuerzo sin pan puede parecer francamente no americano. Pero una gran hoja de lechuga romana hace un sustituto ligero y sabroso para una rebanada de pan de sándwich o un rollo de perro caliente, y le costará solo 5 calorías. Sea creativo y pruebe a colocar su pavo o pollo asado entre dos rebanadas gruesas de pimiento rojo; Las rodajas de verduras contienen alrededor de 37 calorías. O, omita la carne por completo y elija un sándwich de hongo portobello a la parrilla, de cara abierta, con 29 calorías, servido con lechuga, tomate y un poco de queso cheddar derretido. No necesitas pan de pita para completar tu hummus; en su lugar, pruebe porciones de verduras frescas, como la zanahoria, el apio y el pimiento verde, todos los cuales tienen menos de 25 calorías y le brindan una gran cantidad de alimentos crujientes..
Intercambiando pan en la cena
Con un montón de proteínas y fibra en su plato durante la cena, descubrirá que realmente no necesita la cesta de rollos de la cena para sentirse satisfecho. En lugar de una cena de pasta, que se digiere rápidamente y pide pan italiano para fregar la salsa, baja en carbohidratos, con 3 onzas de salmón a la parrilla, una batata mediana y 2 tazas de espárragos. Mientras que los espaguetis y la salsa de carne le costarán alrededor de 670 calorías, y eso sin pan, una cena de salmón tendrá menos de la mitad de esa cantidad. Comience su comida baja en calorías con una taza de sopa a base de caldo. Un estudio publicado en la revista Appetite en 2007 encontró que una porción de sopa baja en calorías antes de una comida aumentaba la saciedad y reducía la ingesta de calorías en la comida principal..
