¿Qué es una porción de arándanos?
La fruta es una parte importante de un plan de nutrición saludable. Los Departamentos de Agricultura, Salud y Servicios Humanos de los EE. UU. Recomiendan que las mujeres adultas consuman de 1 1/2 a 2 tazas de fruta al día; Para los hombres, la recomendación es de 2 tazas diarias. Piense en su consumo diario de fruta en porciones de 1/2 taza. Con este sistema, una media taza medida de arándanos frescos equivale a una porción de fruta de 1/2 taza, y una taza de arándanos frescos equivale a dos porciones de taza de 1/2 taza.
Porciones por peso
Si pesa su comida para determinar el tamaño de la porción, una porción de 1/2 taza de arándanos frescos equivale a aproximadamente 75 gramos o 2.6 onzas. Una porción de arándanos frescos de este tamaño contiene aproximadamente 42 calorías, 10,7 g de carbohidratos, 7,4 g de azúcar, 1,8 g de fibra dietética y 0,6 g de proteína..
Pintas
Cuando compra arándanos frescos, comúnmente los encuentra vendidos en contenedores de una pinta o de media pinta. Una pinta de arándanos frescos contiene aproximadamente 2 tazas, o cuatro porciones de 1/2-cup, de fruta. Del mismo modo, una media pinta de arándanos frescos contiene aproximadamente 1 taza de fruta, o dos porciones de 1/2-cup. Los arándanos frescos se mantendrán en su refrigerador de 10 días a dos semanas..
Bayas Congeladas
Los arándanos frescos pueden ser costosos cuando no están en temporada localmente, lo que puede llevarlo a optar por los arándanos congelados. El tamaño de la porción de los arándanos congelados es el mismo que el de las bayas frescas: una media taza medida equivale a una porción de fruta de 1/2 taza. Sin embargo, tenga en cuenta que algunos arándanos congelados comercialmente han agregado azúcar o jarabe, lo que tal vez no desee. Revise los ingredientes en la etiqueta. Intente hacer sus propios arándanos congelados cuando estén de temporada congelándolos en una bandeja para galletas y luego colocándolos en bolsas o contenedores de almacenamiento..
Bayas Secas
Los arándanos secos están disponibles en muchas tiendas y tienen la ventaja de una vida útil prolongada, en comparación con los arándanos frescos. Al igual que con otras frutas deshidratadas, un tamaño de porción de arándanos secos es más pequeño que el de las frutas frescas. Un cuarto de taza de arándanos secos equivale a 1/2 taza de fruta. Los arándanos secos son un bocadillo nutritivo y pueden agregar un toque de sabor dulce a su cereal o ensalada favorita.
Jugo de arándanos
Aunque son menos comunes en los estantes de las tiendas de comestibles que los jugos de manzana, uva y cítricos, varios fabricantes de alimentos producen jugo de arándanos. Es posible que le interese agregar jugo de arándanos a su plan de nutrición porque contiene una alta concentración de antioxidantes, que protegen sus tejidos del daño químico. Un vaso de 4 onzas de jugo de arándanos cuenta como una porción de fruta de 1/2 taza. Un vaso de 8 onzas de jugo de arándanos es el equivalente a dos porciones de fruta de 1/2 taza. Algunos fabricantes producen mezclas de jugo de arándanos, es decir, jugo de arándanos combinado con uno o más tipos de jugo de frutas. Una media taza de jugo de fruta al 100 por ciento, independientemente de la mezcla de jugos, cuenta como una porción de fruta de 1/2 taza.