¿Cuál es el valor nutricional de una clementina?
Una clementina a menudo es considerada como una naranja pequeña, pero son una fruta como ninguna otra. Según el USDA, son un cruce entre una mandarina china y una naranja, y están llenas de beneficios nutricionales. Las clementinas son más pequeñas que una naranja y tienen una carne mucho más delgada que es un color naranja más profundo. Hacen una gran merienda, y los niños les gustan especialmente..
Vitamina C
Una clementina contiene 36 miligramos de vitamina C. Para un niño de hasta 8 años de edad, con una dosis diaria recomendada de 15 a 25 miligramos de vitamina C, que cumpliría con el requisito diario recomendado. Para un niño de 9 a 18 años de edad, con una dosis diaria recomendada de 45 a 75 miligramos, dos clementinas satisfacerían las necesidades del cuerpo y proporcionarían más de dos tercios de las necesidades de un adulto.
Según los investigadores del Instituto Linus Pauling en Oregón, la vitamina C es necesaria para la producción de colágeno, que es un compuesto estructural en todo el cuerpo, desde la piel hasta los huesos. Ayuda a transportar la grasa a las células para convertirla en energía e incluso ayuda a convertir el colesterol en bilis, que puede desempeñar un papel en la protección de la enfermedad cardíaca y los cálculos biliares. Dado que los humanos no pueden producir su propia vitamina C dentro del cuerpo, debemos consumirla de una fuente externa.
Calcio
Las clementinas también contienen 22 miligramos de calcio, que es necesario para la contracción muscular y el crecimiento óseo. Si bien esto es solo un pequeño porcentaje de la dosis diaria recomendada tanto para niños (500 miligramos) como para adultos (1000 a 1300 miligramos), es un mineral vital, y comer una clementina puede ayudarlo a alcanzar su dosis diaria recomendada de calcio.
Potasio
Una clementina contiene 131 miligramos de potasio, que es otro elemento esencial para un cuerpo sano. La American Heart Association afirma que el potasio mantiene el equilibrio hídrico en el cuerpo entre las células y los fluidos corporales, ayuda en la contracción muscular al igual que el calcio y ayuda a disminuir la presión arterial. Comer una dieta bien balanceada que incluya otras frutas y verduras frescas, junto con las clementinas, proporcionará una ingesta adecuada de potasio.
Otros beneficios
Los beneficios nutricionales de las clementinas no se detienen ahí. Sólo contienen 35 calorías y 8 gramos de carbohidratos. También contienen 1,3 gramos de fibra, que mantiene una digestión saludable y ayuda a perder peso..