¿Qué jugos son buenos para bajar de peso?
Si bien el jugo parece saludable, especialmente las mezclas prensadas en frío que puedes comprar en las tiendas de alimentos saludables y en los bares de jugos, no es necesariamente tu mejor opción para perder peso, explica la Escuela de Salud Pública de Harvard. El jugo contiene todas las vitaminas y minerales de las frutas y verduras enteras, por lo que sirve como fuente de nutrientes, pero también contiene sus azúcares naturales, lo que lo hace relativamente alto en calorías. Si está haciendo jugo para bajar de peso, pruebe los que son naturalmente bajos en calorías y ricos en nutrientes que pueden ayudarlo a perder peso..
El jugo hecho de vegetales tiende a ser más bajo en calorías. (Imagen: Tetra Images / Tetra images / Getty Images)Jugo de limón o lima
A pesar de las fantásticas afirmaciones de salud que puede ver en línea, el jugo de limón y lima no puede derretir su grasa. Pero estos jugos son relativamente bajos en calorías, por lo que son fáciles de incluir en una dieta controlada en calorías. Una onza de jugo de limón o lima tiene menos de 10 calorías, y puedes mezclarlo fácilmente en un vaso de agua para obtener un "jugo" con sabor con una fracción de las calorías del jugo de fruta típico.
Estos jugos también ofrecen una cantidad generosa de vitamina C, que podría ayudarlo a perder peso. De acuerdo con un estudio de 2006 publicado en Nutrition & Metabolism, la vitamina C puede afectar su metabolismo celular y, de hecho, puede ayudarlo a quemar grasa durante el ejercicio. Los autores del estudio encontraron que los niveles bajos de vitamina C reducen la capacidad de quema de grasa durante el ejercicio en un 25 por ciento y que el aumento de los niveles de vitamina C restablece la quema de grasa normal. Una onza de jugo de limón tiene un 16 por ciento del valor diario de vitamina C, mientras que una onza de jugo de limón tiene un 20 por ciento.
Mezclas caseras de jugo de verduras
Mantenga su jugo más bajo en calorías yendo solo por jugo fresco hecho de vegetales, en lugar de uno hecho con frutas. Agregar fruta a las mezclas de jugo endulza tu mezcla, pero eso tiene un precio, también consumirás más calorías y azúcar. Sin embargo, preparar su jugo con una mezcla de vegetales bajos en calorías le permite disfrutar de un jugo con un impacto mínimo en su cintura.
El contenido exacto de calorías de la mezcla de jugo de vegetales dependerá de los ingredientes que elija. Pero los jugos con verduras, como el berro, el bok choy, la lechuga manteca, la col y el pepino, disminuyen el conteo de calorías. Las hojas de remolacha y mostaza, los tomates, las zanahorias y las remolachas son ligeramente más altas en calorías, pero aún pueden funcionar en una mezcla de jugo baja en calorías. Agregue un botón de jengibre para darle sabor a las especias, o un chorrito de jugo de limón para aumentar la vitamina C.
Sin embargo, si usa jugos de vegetales comprados en la tienda, tenga cuidado con su contenido de sodio. Una lata de 6 onzas de jugo de tomate normal, que contiene sal agregada para dar sabor, tiene 460 miligramos de sodio, que es el 19 por ciento del valor diario. El jugo de tomate sin sal agregada, por otro lado, tiene solo 18 miligramos de sodio.
Spritzers De Jugo De Chia
Las calorías líquidas, como el jugo, no se sacian, así que ingieres calorías sin tener esa sensación "plena" como recompensa. Sin embargo, puede aumentar su plenitud cuando bebe jugo agregando fibra dietética. Obtener una cantidad suficiente de fibra es clave para sentirse lleno y perder peso, y las dietas ricas en fibra aumentan el riesgo de obesidad e incluso afectan la liberación de hormonas en su tracto digestivo para ayudar a promover la pérdida de peso, según una revisión publicada en Nutrición en 2005.
Agitar media onza de semillas de chia en tu jugo bajo en calorías agrega aproximadamente 5 gramos de fibra, o el 19 por ciento del valor diario. También obtendrá un 9 por ciento del valor diario de calcio, un mineral relacionado con la pérdida de grasa, según un estudio publicado en Obesity Research en 2008.
Haga un spritzer de chia saludable combinando media onza de chia con una onza de jugo de arándano sin azúcar, jugo de limón o jugo de limón y una taza de agua con gas para una bebida abundante..
Beber jugo para bajar de peso
Una dieta saludable no se trata de la privación: aún puede disfrutar de sus jugos favoritos, incluso si son jugos de frutas con mayor contenido calórico, siempre y cuando lo haga con moderación. Los jugos pueden ser tan altos (o incluso más altos) en calorías como las bebidas obviamente poco saludables, como los refrescos. Por ejemplo, una porción de 8 onzas de jugo de uva sin azúcar tiene 152 calorías, que es la misma cantidad de calorías que encontrará en una lata de cola de 12 onzas, aunque la cola tiene un tamaño de porción significativamente mayor. Asegúrese de contar las calorías que bebe como parte de su ingesta diaria total de calorías, y mida sus porciones para no tomar más de una porción accidentalmente, especialmente si compra jugos comprados en la tienda, que a menudo contienen más de una porción por botella.
Reduce el contenido calórico de tu jugo diluyéndolo en agua. Una mezcla de mitad de jugo de naranja y mitad de agua con chispas, por ejemplo, todavía te permite disfrutar del sabor del jugo, aunque solo ingieres la mitad de las calorías. Un rociador hecho de media taza de OJ y gaseosa de club tiene solo 56 calorías por taza, en comparación con 112 calorías en una taza de DO puro. Si está haciendo jugo de concentrado, agregue una lata o dos de agua extra para obtener un jugo más diluido y con menos calorías..
