¿Qué te hace la grasa de carbohidratos o calorías?
El principio de ganancia de peso es simple. Usted gana peso al consumir más calorías de las que quema. Los carbohidratos contienen calorías, pero también los otros dos tipos de macronitrientes: grasas y proteínas. Si está tratando de perder peso, busque un plan de alimentación equilibrado en lugar de una dieta que prohíba ciertos macronutrientes o grupos de alimentos..
Panes crujientes de trigo integral con queso ricotta y fruta. (Imagen: AllAGRI / iStock / Getty Images)Carbohidratos y Calorías
Una caloría es una unidad de medida. La cantidad de calorías representa la cantidad de energía que su cuerpo recibirá de un alimento o bebida. El aumento de peso ocurre cuando consume más calorías de las que su cuerpo puede usar. Un carbohidrato es un tipo de macronutriente. Si bien la mayoría de los carbohidratos se encuentran naturalmente en los alimentos de origen vegetal, algunos alimentos procesados contienen carbohidratos agregados en forma de azúcar o almidón. Las calorías y los carbohidratos son esenciales para el buen funcionamiento de su cuerpo..
Sus requerimientos diarios
Las mujeres adultas necesitan entre 1.600 y 2.400 calorías por día, y los hombres adultos necesitan entre 2.000 y 3.200, según las Pautas dietéticas para los estadounidenses del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Sus necesidades variarán según su edad y nivel de actividad. Las pautas también establecen que los carbohidratos deben representar entre el 45 y el 65 por ciento de su ingesta diaria de calorías. Si ingieres 2,000 calorías al día, debes consumir entre 225 y 325 g de carbohidratos por día..
Carbohidratos saludables
Los carbohidratos proporcionan nutrientes esenciales y son la principal fuente de energía de su cuerpo. Los tipos más saludables de carbohidratos son los carbohidratos complejos, como frutas, verduras, frijoles y granos enteros. Estos alimentos contienen fibra, lo que puede ayudarlo a sentirse lleno a la vez que consume menos calorías. Comer carbohidratos complejos como parte de una dieta equilibrada también puede reducir su riesgo de obesidad, enfermedad cardíaca y diabetes. El consumo regular de carbohidratos procesados, incluidas las bebidas azucaradas, dulces, pasteles, pan blanco y arroz blanco, puede aumentar su riesgo.
Dieta para control de peso
Un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de Harvard concluyó que las dietas bajas en carbohidratos no son más efectivas para bajar de peso que las dietas bajas en grasas. El factor más importante para perder peso es consumir menos calorías de las que gasta. Si reduce 500 calorías cada día, a través de la dieta y el ejercicio, puede perder alrededor de una libra por semana. El mejor programa de dieta y ejercicio es uno que funcione para usted. Elige un plan con el que te mantendrás y disfruta.
