Qué comer en el desayuno antes de un partido de fútbol
Antes de un partido de fútbol, debes consumir una gran cantidad de carbohidratos, una cantidad moderada de proteínas y una cantidad baja de grasa. Esto incluye el desayuno en el día del juego. Sin una nutrición adecuada y equilibrada, no tendrás suficiente energía para jugar lo mejor posible. Si tiene dificultades para desarrollar un plan de dieta que ayude a mejorar su rendimiento en el fútbol, consulte a un nutricionista o nutricionista deportivo..
Los futbolistas necesitan un desayuno rico en carbohidratos antes de un partido. (Imagen: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Hazlo alto en carbohidratos
De tres a cuatro horas antes de un partido, los jugadores de fútbol deben tomar un desayuno basado principalmente en carbohidratos, como 1 taza de avena con leche baja en grasa, un vaso de jugo de naranja, un plátano y una tostada integral. Los carbohidratos complejos, como los cereales integrales, asegurarán que tus músculos tengan suficiente glucógeno para ayudarte a superar el juego. El glucógeno es la forma de almacenamiento de la glucosa y es el compuesto que las células utilizan para obtener energía. Si solo quedan unas pocas horas antes del tiempo de juego, enfóquese en productos lácteos o carbohidratos bajos en grasa o sin grasa que sean bajos en fibra y que sean fácilmente digeribles, como las frutas. Estas opciones proporcionan energía rápida y es menos probable que le produzcan malestar estomacal. Un batido de frutas preparado con yogur, leche y fruta fresca también es una buena opción..
Apóyate en tu proteína
El desayuno antes de un partido de fútbol debe contener proteínas bajas en grasa. Las carnes con alto contenido de grasa, como las salchichas o el tocino y los productos lácteos de leche entera, pueden retardar la digestión y producirle una sensación incómoda y pesada. En su lugar, combine su fruta con yogur natural, bajo en grasa o sin grasa, tome una tortilla de huevo duro o vegetal o esparza tostadas integrales con mantequilla de nuez sin azúcar para satisfacer sus necesidades de proteínas. Un desayuno típico moderado en proteínas para un jugador de fútbol podría ser un huevo revuelto, panqueques integrales y 1 taza de leche baja en grasa, que podría suministrar aproximadamente 18 gramos de proteína. A medida que se acerque al tiempo de juego, elija una forma líquida de proteína para reducir el tiempo de digestión, como un batido de fruta alto en carbohidratos preparado con leche y yogur..
Mantenga la grasa previa al juego a un mínimo
Sáltate la mantequilla, la margarina y cualquier plato de desayuno que contenga salsa, salsas cremosas o productos pesados con aceite, como el filete de pollo frito o las papas fritas. Su comida previa al juego no debe contener más de 5% de grasa si come entre tres y cuatro horas antes de jugar. Si come cerca del juego, su comida debe contener menos de 5 por ciento de grasa. En un desayuno típico, la grasa debe provenir de alimentos naturalmente ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, como la canola o el aceite de oliva, nueces, semillas o aguacates. Por ejemplo, ponga la mitad de un aguacate rebanado en su tortilla o mezcle 1 onza de nueces o semillas tostadas en su harina de avena.
Llenar con fluido
Beba por lo menos 2 a 3 tazas de agua con el desayuno tres o más horas antes de un juego y continúe bebiendo más a medida que se acerca la hora de inicio. Beba leche, licuados, bebidas deportivas y jugo de frutas o vegetales 100 por ciento simple o diluido para contribuir a su ingesta de líquidos por la mañana. Evite las bebidas azucaradas o carbonatadas y los productos con mucha cafeína, como las bebidas energéticas comerciales..