Qué comer para absorber la bilis en el estómago
Compuesta por agua, electrolitos, colesterol y fosfolípidos, la bilis es un líquido verde que el hígado produce y ayuda a digerir la grasa. Como fuente de colesterol, la bilis tiene un impacto en los niveles de colesterol en la sangre. La fibra soluble que se encuentra en ciertos alimentos ayuda a reducir el colesterol al evitar que su cuerpo reabsorba la bilis.
Agregue frijoles a sus platos de verduras y granos para aumentar su ingesta de fibra soluble. (Imagen: Design Pics / Design Pics / Getty Images)Sobre la bilis
Después de que sale de su hígado, la bilis se almacena en su vesícula biliar hasta que usted come, y luego se secreta en su intestino delgado para ayudarlo a digerir la grasa de su comida. La bilis ayuda al cuerpo a descomponer la grasa al emulsionarla y hacerla más soluble para la digestión. Según la Universidad Estatal de Colorado, se usan aproximadamente 500 miligramos de colesterol para producir bilis. Después de que haya digerido su comida, los subproductos de la bilis, incluido el colesterol, se reabsorben o eliminan de su cuerpo..
Fibra soluble y bilis
La fibra soluble es uno de los dos tipos de fibra que se encuentran en los alimentos; La otra es la fibra insoluble. La fibra soluble es conocida específicamente por ayudar a reducir los niveles de colesterol en la sangre. En su tracto digestivo, absorbe el colesterol y la bilis antes de que tengan la oportunidad de reabsorberse y los saque de su cuerpo en sus heces..
Fuentes de fibra soluble
La fibra soluble se encuentra en varios alimentos diferentes. La avena, así como el salvado de avena, pueden ser algunas de las fuentes más conocidas. Otros granos enteros, como la cebada y el centeno, también son buenas fuentes de la fibra que absorbe la bilis. Frijoles, incluyendo frijoles blancos, garbanzos y frijoles. También son ricos en fibra soluble. También puede obtener más de esta fibra en su dieta al comer coles de Bruselas, ocra, berenjena, naranjas, uvas, manzanas y fresas..
Agregando alimentos que reducen la bilis
Puede incorporar fácilmente los alimentos que ayudan a su cuerpo a absorber la bilis. Comience su día con un tazón de avena con fresas o manzanas cortadas en cubitos. En el almuerzo, agregue los frijoles a su sopa o ensalada o haga una salsa de puré de frijoles y disfrútela con galletas integrales o palitos de zanahoria. Aperitivo de uvas o naranjas a media tarde. Para la cena, agregue las coles de Bruselas rebanadas a su salteado de verduras o agregue berenjena extra a su pisto.
