¿Qué suplementos vitamínicos son buenos para la vesícula biliar?
Cuando se trata de suplementos para la salud de la vesícula biliar, la vitamina C es una de las más mencionadas en los estudios de investigación. Puede ser beneficioso para limitar su riesgo de enfermedad de la vesícula biliar, cálculos biliares y cáncer de la vesícula biliar. Sin embargo, no debe tomar grandes dosis de vitamina C sin consultar primero a su médico, ya que no es seguro para todos..
La vitamina C puede ayudar a mantener su vesícula biliar sana. (Imagen: Purestock / Purestock / Getty Images)Prevención de cálculos biliares
Los cálculos biliares son una afección gastrointestinal muy común en las poblaciones occidentales, con aproximadamente el 80 por ciento de los cálculos que contienen colesterol, según un artículo de revisión publicado en Alternative Medicine Review en 2009.
Un aumento en la ingesta de vitamina C puede ayudar a reducir el riesgo de cálculos biliares, al igual que una dieta alta en calcio y fibra y baja en grasas y carbohidratos refinados, anotó un artículo de revisión publicado en el Nigerian Journal of Surgery en 2013.
La vitamina C ayuda a aumentar la descomposición del colesterol, lo que limita el riesgo de que se acumule y contribuya a la formación de cálculos biliares, informó un estudio publicado en BMC Gastroenterology en 2009..
Enfermedad de la vesícula
El Centro Médico de la Universidad de Maryland señala que las funciones antioxidantes e inmunitarias de la vitamina C pueden ser beneficiosas para las personas con enfermedad de la vesícula biliar. Otros cambios beneficiosos en la dieta incluyen evitar el alcohol y las grasas trans, comer más fibra y alimentos ricos en antioxidantes, limitar la ingesta de carne roja y comer más alimentos ricos en hierro y vitaminas B. También debes evitar los alimentos altamente procesados, como el azúcar, la pasta blanca y el pan blanco..
Cáncer de vesícula biliar
En un estudio publicado en el European Journal of Cancer Prevention en septiembre de 2013, los investigadores encontraron que consumir más vitamina C era útil para prevenir el cáncer de vesícula biliar. Sin embargo, no todos los estudios han observado el mismo efecto beneficioso. Un estudio publicado en el Journal of Surgical Oncology en septiembre de 2003 encontró que la vitamina C no tenía un efecto significativo en el riesgo de cáncer de vesícula biliar, pero sí encontró una asociación potencial entre los niveles bajos de vitamina E, selenio y zinc con el cáncer de vesícula biliar.
Ingesta de vitamina C
Las mujeres deben consumir al menos 75 miligramos de vitamina C por día, y los hombres necesitan al menos 90 miligramos al día. Si fuma, agregue otros 35 miligramos por día a sus requerimientos de vitamina C. De acuerdo con la Oficina de Suplementos Dietéticos, puede satisfacer fácilmente estas necesidades al comer al menos cinco porciones de frutas y verduras por día..
Las fuentes particularmente buenas de vitamina C incluyen las frutas cítricas, los pimientos, el kiwi, el brócoli, las fresas, el tomate, la coliflor, el melón, la col y las coles de Bruselas..
Si está considerando los suplementos de vitamina C, consulte con su médico para determinar la cantidad adecuada de vitamina C para usted. Demasiada vitamina C puede causar náuseas, diarrea y calambres abdominales y puede aumentar su riesgo de problemas renales. La vitamina C también puede interactuar con ciertas estatinas y medicamentos de quimioterapia.