¿Qué jugos de fruta contienen hierro?
El jugo de frutas es una parte nutritiva de su dieta diaria que contiene muchas vitaminas esenciales, minerales y antioxidantes y puede reducir su riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes tipo 2, osteoporosis y cálculos renales. El hierro es un mineral que forma parte de la hemoglobina, una molécula que transporta y almacena oxígeno en el cuerpo y parte de una enzima que sintetiza el ADN. Algunos tipos de jugo de fruta contienen hierro.
Jugo de uva
Dos vasos de jugo de uva (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)El jugo de uva es una bebida dulce y refrescante que está cargada de nutrientes. Una taza de jugo de uva proporciona 152 calorías y contiene hierro, potasio, manganeso, calcio, magnesio, vitaminas B y antioxidantes que incluyen vitamina C, resveratrol, quercetina y ácidos fenólicos. La investigación de R. Krikorian publicada en el "British Journal of Nutrition" en 2010 informa que el jugo de uva Concord contiene compuestos de polifenol que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y que, como parte de una dieta diaria, puede reducir la presión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular y demencia. Además, la investigación demuestra que el jugo de uva Concord mejora la función cognitiva en adultos mayores que sufren deterioro de la memoria. Beba jugo de uva antes, durante o entre comidas.
Jugo de manzana
Jarra y tazas llenas de jugo de manzana (Imagen: olvas / iStock / Getty Images)El jugo de manzana es popular entre las personas de todas las edades. Una taza de jugo de manzana proporciona 114 calorías y es una buena fuente de hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio, manganeso, vitaminas B y antioxidantes, como la vitamina C, luteína, zeaxantina y polifenoles. La investigación de Sylvain Auclair, publicada en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2008, informa que los polifenoles de manzana pueden ayudar a prevenir la enfermedad de aterosclerosis al disminuir los niveles de ácido úrico en la sangre. El zumo de manzana también puede reducir el riesgo de cáncer de colon en poblaciones no obesas, según un estudio de Tatiana Koch publicado en "Molecular Nutrition and Food Research" en 2009.
Jugo de granada
Sección transversal de una granada (Imagen: leonori / iStock / Getty Images)El jugo de granada es una bebida deliciosa y exótica que contiene hierro, potasio, calcio, magnesio, fósforo, manganeso, zinc, vitaminas B y vitamina C. En comparación con la mayoría de los otros jugos de frutas, el jugo de granada tiene altos niveles de antioxidantes, especialmente polifenoles, que pueden Reduce el colesterol y la placa en tus arterias. El jugo de granada puede mejorar el rendimiento sexual de los hombres, según una investigación realizada por C.P. Forest, publicado en el "International Journal of Impotence Research" en 2007. Este jugo es muy dulce y tiene una cantidad altamente concentrada de azúcares que pueden aumentar rápidamente sus niveles de azúcar en la sangre si es diabético. Hable con su médico sobre el consumo de jugo de granada si está tomando algún medicamento, ya que el jugo de granada puede interferir o potenciar los efectos del medicamento..
