¿Por qué es importante comer alimentos saludables en lugar de comida chatarra?
Elegir alimentos saludables no siempre es fácil. Muchos alimentos tienen un alto contenido de grasa, calorías y azúcar, pero terminan siendo partes regulares de su dieta porque saben bien. Existen múltiples razones para elegir alimentos saludables en lugar de comida chatarra, y saber cuáles son los más importantes puede ayudarlo a transmitir los alimentos sin nutrición y, en su lugar, a hacer elecciones más sabias. Tomar las decisiones correctas ahora ayudará a prevenir problemas en el futuro.
Previene el aumento de peso
La mayoría de la comida chatarra no contiene nutrición y demasiadas calorías y grasa. Walter Willett, autor de "Come, bebe y mantente saludable: la Guía de alimentación saludable de la Escuela de Medicina de Harvard", cree que comer estos alimentos es la razón principal por la que tantas personas tienen sobrepeso o son obesas. Completar su dieta con alimentos que están vacíos de nutrición deja menos espacio para alimentos llenos de nutrientes. Opte por frutas, verduras y leche descremada, ya que contienen menos calorías y grasas y más nutrientes, lo que puede ayudar a prevenir un aumento de peso poco saludable..
Mejora tu apariencia
Una dieta llena de comida rápida, alimentos empacados y dulces excluye las frutas, las verduras y otros alimentos ricos en nutrientes. El libro "Los 7 secretos de la belleza, la salud y la longevidad del Dr. Perricone" señala que los alimentos que usted elija pueden influir en su apariencia. Los alimentos grasos, grasientos y azucarados pueden causar piel seca, uñas quebradizas y cabello opaco, mientras que los alimentos más nutritivos pueden darle un brillo juvenil y mantenerlo más joven. Comer alimentos como el aceite de oliva, el salmón, las nueces, las verduras de hoja verde y los productos de colores brillantes mantendrá su piel, cabello y uñas con un aspecto saludable.
Mejora la salud y previene enfermedades
La comida chatarra tiene poca o ninguna nutrición, y si se llena con ella, su salud puede sufrir. Su cuerpo depende de las vitaminas y minerales para funcionar correctamente; Si no proporciona un flujo constante de esos nutrientes, su salud puede disminuir. Comer frutas y verduras de colores brillantes, granos enteros y productos lácteos bajos en grasa ayudará a proporcionar a su cuerpo exactamente lo que necesita para mantenerse saludable. Comer alimentos ricos en fibra, como la harina de avena, las manzanas y las nueces, también puede proteger su cuerpo del daño. El libro "Healthy Foods: Fact Versus Fiction" informa que ciertos alimentos, como las almendras, los arándanos y el brócoli, pueden prevenir muchos tipos de cáncer..
Mejora tu salud mental
La comida chatarra puede afectar su salud mental porque contiene poco de lo que su cerebro necesita para producir los químicos responsables de la felicidad y la productividad. Gary Null informa en su libro, "La conexión entre el cuerpo y el estado de ánimo de los alimentos: enfoques basados en la nutrición y el medio ambiente para la salud mental y el bienestar físico", que los alimentos que ingerimos influyen en la forma en que se siente y en su actitud. Los antioxidantes y nutrientes de las frutas y verduras frescas pueden influir en las hormonas responsables de la salud mental. Los ácidos grasos omega-3 en alimentos como el salmón y las nueces también afectan la salud de su cerebro y su bienestar mental. La comida chatarra hace lo contrario, señala Null, robándole a tu cerebro los nutrientes que necesita para funcionar correctamente.
