Las mejores vitaminas para tomar después de la cirugía
La rápida recuperación de la cirugía depende de tener suficientes nutrientes adecuados para la curación. Los adultos sanos que consumieron una dieta balanceada antes de la cirugía no necesariamente necesitan vitaminas después de la cirugía, a menos que su médico lo recomiende. Una deficiencia preexistente requiere una corrección guiada por el médico. De lo contrario, un multivitamínico le dará con seguridad la recomendación diaria de los mejores suplementos para la curación después de la cirugía: vitaminas C, E, A, D y las vitaminas B. Comer una dieta saludable después de la cirugía también lo ayudará a obtener suficiente cantidad de estos nutrientes esenciales.
En la mayoría de los casos, un multivitamínico le proporciona todas las vitaminas que necesita para la curación después de la cirugía. (Imagen: Pat_Hastings / iStock / GettyImages)Vitamina C para la producción de colágeno
Después de una cirugía mayor, la acumulación de colágeno en el sitio de la herida es necesaria para una cicatrización óptima, según un estudio de 1996 en el British Journal of Surgery. La vitamina C es necesaria para la síntesis de colágeno y para reparar los tejidos conectivos, por lo que desempeña un papel fundamental en la curación de heridas. La vitamina C también juega un papel clave en la salud de su sistema inmunológico.
El valor diario, una estimación de la cantidad de nutrientes que los adultos sanos necesitan diariamente, para la vitamina C es de 60 mg. La mayoría de los suplementos multivitamínicos tienen al menos el 100 por ciento del DV, pero muchos lo tienen varias veces. Si bien no es necesario tomar más que el VD de la vitamina C después de la cirugía, una ingesta a corto plazo de una cantidad mayor no le hará daño. La vitamina C es soluble en agua y el exceso se excreta en la orina, por lo que hay poco riesgo de toxicidad. Sin embargo, las ingestas a largo plazo por encima del nivel de ingesta superior tolerable (UL) de 2,000 mg diarios pueden causar problemas.
Vitamina A para curar la piel
La vitamina A también participa en la producción de colágeno y apoya el crecimiento y la diferenciación celular. Además, es necesario para la formación del tejido epitelial que recubre las superficies de los órganos y los vasos sanguíneos. El DV para la vitamina A es de 5,000 UI, y los suplementos generalmente proporcionan del 50 al 100 por ciento de esa cantidad.
La vitamina A es un nutriente soluble en grasa, lo que significa que se almacena en las células grasas del cuerpo. Esto significa que hay un mayor riesgo de efectos secundarios por el consumo excesivo. Esto es especialmente cierto para la vitamina A preformada, una forma sintética del nutriente que se encuentra en algunos suplementos. El UL para la vitamina A de todas las fuentes es de 10.000 UI por día..
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La vitamina E para combatir la infección
Incluso con todas las precauciones que los hospitales y cirujanos toman para garantizar un entorno quirúrgico estéril, la infección postquirúrgica es bastante común. La vitamina E, un nutriente soluble en grasa, es una importante vitamina antioxidante que controla la función inmunológica. Un síntoma principal de la deficiencia de vitamina E es una respuesta inmune deficiente, enfermedades frecuentes y un mayor riesgo de infección. La vitamina E también actúa como un antiinflamatorio que puede ayudar a reducir la inflamación y la hinchazón después de la cirugía.
La mayoría de los suplementos multivitamínicos proporcionan al menos el 100 por ciento de la DV, que es de 30 UI. Es importante no exceder el UL de 1,500 mg por día, ya que las dosis altas pueden prohibir la coagulación de la sangre y tener efectos hemorrágicos potenciales.
La vitamina D para la función inmune
Además de su papel en la formación y el mantenimiento de los huesos, la vitamina D también desempeña un papel importante en la función inmunológica. Este nutriente, producido por la piel cuando se expone a la luz solar, tiene efectos moduladores en las respuestas inmunitarias tanto innatas como adaptativas. La deficiencia de vitamina D también se ha relacionado con un mayor riesgo de infección, según un artículo de 2012 en el Journal of Investigative Medicine.
Para protegerse contra la deficiencia, los adultos deben asegurarse de obtener al menos el DV de 400 UI. Los suplementos típicos incluirán más de esta cantidad, y algunos proporcionarán muchas más veces el DV. Tomar regularmente más que el UL puede provocar síntomas de toxicidad que pueden afectar su recuperación.
Complejo B para la Regeneración Celular
Las vitaminas del complejo B incluyen tiamina, niacina, riboflavina, ácido pantoténico, B6, biotina, B12 y ácido fólico. Como grupo, estas vitaminas son cruciales para la producción de energía y la formación de glóbulos rojos, que pueden ayudar a la recuperación postquirúrgica. Individualmente, pueden realizar funciones separadas que pueden acelerar la recuperación y la curación. Por ejemplo, la vitamina B6 desempeña un papel en las reacciones bioquímicas clave para la función inmunológica, y el ácido fólico ayuda al cuerpo a producir nuevas células..
Los DV para las vitaminas B son:
- Tiamina: 1.5 mg
- Niacina: 20 mg
- Riboflavina: 1.7 mg
- Ácido pantoténico: 10 mg
- B6: 2 mg
- Biotina: 300 mcg
- B12: 6 mcg
- Ácido fólico: 400 mcg
Las cantidades de cada una de estas vitaminas en los suplementos multivitamínicos varían mucho de 10 a más del 3,000 por ciento de la DV. Pregúntele a su médico qué cantidades debe tomar según los niveles en sangre de cada nutriente..
Las vitaminas B son solubles en agua y los efectos negativos del exceso de ingesta son raros. Como tal, no hay UL establecidas para B12, tiamina, riboflavina, ácido pantoténico y biotina. La niacina, B6 y el folato pueden tener efectos negativos para la salud si se toman por encima del UL, que es de 35 mg para la niacina, 100 mg para B6 y 1,000 mcg para el folato.
Ayuda de su dieta
Los mejores suplementos para la curación después de la cirugía no pueden competir con una dieta saludable. Sin embargo, dependiendo del tipo de cirugía y su salud posterior a la cirugía, es posible que no tenga mucho apetito o no pueda comer ciertos alimentos. Una vez que pueda reanudar una dieta equilibrada, puede satisfacer sus necesidades de vitaminas A, C, D, E y B mediante el consumo de una variedad de alimentos ricos en cada nutriente, que incluyen:
- Vitamina C: Frutas y verduras, como naranjas, pimientos rojos, kiwi, brócoli, espinacas y tomates..
- Vitamina A: Zanahorias, camotes, hígado, espinacas y brócoli.
- Vitamina E: aceite de germen de trigo, girasoles, almendras y brócoli.
- Vitamina D: salmón, atún, sardinas y productos lácteos fortificados.
- Vitaminas B: Leche, huevos, cereales integrales, cereales fortificados, carne y pescado.
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