Las mejores vitaminas para ganar peso
Ganar peso puede llevar tanto esfuerzo como perderlo. Un excedente de calorías, que implica consumir una mayor cantidad de calorías de las que quema, lo ayuda a aumentar de peso. Ninguna vitamina específica, independientemente de sus afirmaciones, lo hará aumentar de peso: las vitaminas no contienen calorías. Solo las calorías que provienen de alimentos ricos en nutrientes respaldan el crecimiento muscular, el fortalecimiento de los huesos y la reparación de tejidos si ha perdido peso debido a la cirugía. Consulte con su médico antes de comenzar una dieta para ganar peso. La pérdida repentina de peso o el tamaño corporal bajo de peso puede ser causado por una condición de salud que requiere intervención médica.
La nutrición adecuada, incluidas las vitaminas, es esencial para una buena salud. (Imagen: Victoria Snowber / Elección del fotógrafo / Getty Images)Promesas de suplementos vitamínicos
Los fabricantes de vitaminas pueden mostrar promesas en sus etiquetas que afirman que sus productos lo hacen más fuerte, más alerta o más capaz de ganar músculo. La nutrición adecuada, incluidas las vitaminas, es esencial para una buena salud y alcanzar un peso saludable, pero las vitaminas de calidad provienen de alimentos integrales. Su cuerpo también digiere y utiliza vitaminas de fuentes de alimentos integrales mejor que de las píldoras..
Para ganar peso, coma alimentos enteros, sin procesar, como proteínas, granos enteros, productos lácteos bajos en grasa, verduras frescas, especialmente las que contienen almidón por sus calorías, frutas, nueces y semillas. Estos alimentos son una fuente rica de nutrientes naturales, no los sintéticos..
La mayoría de las deficiencias de vitaminas aparecen en realidad como un aumento de peso: no obtener suficiente vitamina D, por ejemplo, puede hacer que te sientas lento y estimular las hormonas del hambre. Sin embargo, no se convierta en deficiencia de vitaminas para aumentar de peso..
La vitamina B-12 y su apetito
La vitamina B-12 es un nutriente que consumes en productos animales. Apoya la producción de glóbulos rojos y la energía. Sin la vitamina B-12 adecuada, es posible que su apetito disminuya y que sea más difícil comer las calorías que necesita para aumentar de peso. Los vegetarianos y veganos, así como las personas con anemia perniciosa o trastornos digestivos como la enfermedad de Crohn, son vulnerables a la deficiencia de B-12.
Para obtener suficiente vitamina B-12 en una dieta para ganar peso, coma mucha proteína en forma de aves, huevos, carne magra, camarones, productos lácteos y pescados grasos. Los bocadillos ricos en B-12 ricos en calorías incluyen un sándwich hecho con pechuga de pollo en pan integral; Yogur griego mezclado con una cucharadita o dos de miel, granola y bayas; y huevos revueltos servidos en tortillas de maíz con rebanadas de aguacate y salsa. A la hora de la comida, siempre incluya una proteína, como el pavo molido o el filete de costado, para proporcionar calorías y B-12. Si teme ser deficiente en B-12 o si es vegetariano, hable con su médico acerca de tomar un suplemento..
Alimentos con proteínas para el aumento de peso
La proteína puede ayudarte a ganar peso en forma de masa muscular magra. La proteína no es una vitamina, pero sus aminoácidos contribuyen a la construcción y reparación del tejido muscular. Además de las proteínas de origen animal, considere aumentar las comidas con nueces, mantequilla de nueces, semillas y frijoles secos y legumbres. Estas fuentes de proteínas vegetarianas no contienen vitamina B-12, pero ofrecen abundantes calorías, vitamina E y otras vitaminas del complejo B. Agrégalos a las comidas para aumentar el contenido de calorías. Pruebe la mantequilla de maní en un panecillo de grano entero en la mañana; agregue frijoles o garbanzos a la sopa de verduras; o use hummus como salsa para pan de pita de trigo integral.
Estrategia de ganancia de peso
Haga que su excedente de calorías sea igual a 250 a 500 calorías por día para ganar de 1/2 a 1 libra por semana. Además de las proteínas de calidad, incluya porciones generosas de carbohidratos integrales y grasas saludables en las comidas. Agregar calorías en forma de azúcar, granos refinados y grasas saturadas no le proporcionará el equilibrio de vitaminas u otros nutrientes que necesita.
Aumente el tamaño de las porciones de alimentos integrales y saludables en el desayuno, el almuerzo y la cena. Tenga un rollo de grano entero extra, una porción doble de puré de papas dulces u otra onza o dos de carne. Tenga bocadillos saludables que consistan en alimentos ricos en vitaminas como frutas secas o semillas de girasol. Crea un licuado entre comidas mezclando fresas, plátanos, leche, yogur y proteína en polvo. Agregue una cucharada de semillas de lino molidas para aumentar el valor nutricional y el contenido de calorías. Tome jugos de frutas al 100 por ciento entre las comidas para obtener otras vitaminas, como las vitaminas C y A. Se pueden agregar fuentes saludables de grasa, como los aguacates y el aceite de oliva, como condimento para sándwiches y ensaladas..
Nunca se salte una comida cuando esté tratando de ganar peso. No renuncies al ejercicio tampoco. Necesita movimiento para estimular su apetito y ayudar a construir masa muscular, que es una forma de tejido más saludable en comparación con la grasa.
