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    ¿Pueden los alimentos causar brotes de herpes?

    El virus del herpes simple, comúnmente conocido como herpes, se transmite a través del contacto directo. Hay dos cepas del virus, una que causa el herpes labial y otra que causa el herpes genital. La mayoría de las personas con herpes tienen brotes varias veces en un año, con llagas y ampollas que causan picazón. Los brotes ocurren con menos frecuencia a medida que pasa el tiempo, y los medicamentos pueden ayudar a reducir la gravedad de los brotes. Sin embargo, vigilar su dieta también puede ayudarlo a reducir la cantidad de brotes que tiene..

    Un pequeño cuenco de pasas. (Imagen: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

    Alimentos que reducen su sistema inmunológico

    Según Herpes.org, las personas con herpes deben limitar su consumo de azúcar para ayudar a reducir la probabilidad de un brote. Su sistema inmunológico lo ayuda a combatir el virus y mantener a raya a los brotes, mientras que el azúcar evita que sus glóbulos blancos hagan su trabajo como asesinos de virus. El azúcar también puede disminuir su sistema inmunológico al inhibir la utilización de la vitamina C en su cuerpo y la absorción de las vitaminas B, que desempeñan un papel en la función inmunológica..

    Alimentos con altas cantidades de arginina

    La arginina es un aminoácido que se encuentra en el maní, las pasas, el chocolate y ciertos granos, incluido el trigo. Debido a que el herpes requiere que la arginina prolifere, demasiado puede provocar un brote de herpes. La lisina es un aminoácido que equilibra la arginina y se encuentra en la carne y los productos lácteos. Sin embargo, gran parte de estos alimentos puede hacer que el cuerpo sea demasiado ácido, lo que también puede desencadenar brotes de herpes. Cuidar de su dieta y saber qué alimentos contienen arginina y lisina es importante porque requiere un equilibrio entre los dos para ayudar a mantener a raya los brotes.