¿Puedo vivir solo de frutas?

La fruta es un componente esencial de su dieta diaria y tiene muchas ventajas nutricionales, especialmente cuando reemplaza la comida chatarra con porciones de fruta fresca. Sin embargo, no es una buena idea tratar de vivir solo de fruta. Las llamadas dietas "frutarias" o "limpiezas de frutas" pueden tener grandes beneficios según sus defensores, pero cualquier dieta que se enfoque principalmente en un grupo de alimentos tiende a carecer de componentes nutricionales esenciales. Siempre hable con su médico antes de comenzar un plan de dieta..

Frutas frescas. (Imagen: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Nutrientes en Fruta

Viviendo un estilo de vida saludable. (Imagen: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Las frutas contienen una variedad de nutrientes que son necesarios para mantener su cuerpo saludable, incluyendo potasio, folato, vitamina C, vitamina A y pequeñas cantidades de calcio y hierro. La piel y / o la carne de muchas frutas también son una buena fuente de fibra dietética. Los compuestos llamados caretenoides y polifenoles, que tienen propiedades antioxidantes que pueden proteger a su cuerpo del cáncer, también se encuentran en las frutas. Hacer hincapié en los alimentos a base de plantas en su dieta puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, cáncer y accidente cerebrovascular.

Azúcar

Frutas frescas. (Imagen: denisvrublevski / iStock / Getty Images)

Aunque las frutas son una gran fuente de muchos nutrientes, también tienden a contener grandes cantidades de azúcar. Los zumos de frutas, incluso los que están hechos de frutas 100 por ciento, son especialmente azucarados. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda aproximadamente dos tazas de fruta por día para los hombres y 1.5 tazas por día para las mujeres mayores de 30 años. En comparación, las mujeres deben comer 2.5 tazas de vegetales por día, y los hombres deben comer tres tazas. Se recomienda el aumento de cantidades de verduras porque proporcionan nutrientes similares a las frutas pero tienen menos azúcar.

Proteína

Huevo. (Imagen: Oliver Lenz / iStock / Getty Images)

Si solo comes fruta, te perderás un componente dietético esencial: la proteína. Su cuerpo necesita proteínas para construir y reparar músculos y tejidos, y para crear hemoglobina, la sustancia que transporta el oxígeno a sus órganos. La mayoría de las frutas contienen muy poca o ninguna proteína; Las mejores fuentes incluyen carne, huevos, productos lácteos, nueces y frijoles. Los adultos necesitan aproximadamente 60 gramos de proteínas por día, por lo que si solo comes fruta, es probable que te encuentres con una deficiencia de proteínas.

Precauciones

Nueces (Imagen: Eising / Photodisc / Getty Images)

Una dieta "frutaria", incluso una con una pequeña cantidad permitida de granos y nueces, puede causar deficiencias de calcio, proteínas, hierro, zinc, vitamina D, vitamina B-12 y ácidos grasos esenciales. Estas deficiencias pueden conducir a problemas con la densidad ósea y la función del sistema nervioso. Sea cual sea el plan de dieta que elija seguir, asegúrese de que sea rico en todas las vitaminas, minerales y otros nutrientes que su cuerpo necesita cada día para realizar sus funciones esenciales..