¿Las multivitaminas realmente funcionan?
Las multivitaminas pueden jugar un papel positivo en su salud si usted es deficiente en vitaminas, pero existe un riesgo de toxicidad si consume demasiado. Es mejor reunirse con su médico para evaluar sus niveles de vitaminas y minerales y preguntar si necesita un suplemento multivitamínico o de vitaminas o minerales individuales para prevenir o tratar deficiencias específicas. En 2010, el Departamento de Agricultura de los EE. UU. Calificó de potasio, calcio y vitamina D como "nutrientes de preocupación" para los estadounidenses, ya que su ingesta diaria de alimentos es inferior a la recomendada. El hierro, el folato y la vitamina B12 son nutrientes que preocupan a las mujeres embarazadas.
Cuchara llena de vitaminas (Imagen: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)Las multivitaminas aumentan sus niveles de vitamina
Un estudio publicado en "Public Health Nutrition" en 2001 encontró que tomar una multivitamina aumenta el contenido de vitaminas de su cuerpo a niveles aceptables. Los pacientes con deficiencia de vitamina dejaron de ser deficientes después de tomar la multivitamina durante solo 7 días. Esto se notó particularmente en el caso de mujeres con deficiencia de hierro y ácido fólico y hombres con deficiencia de vitamina A. En 2013, se publicó un metaanálisis de estudios clínicos sobre la correlación entre el consumo de multivitamínicos y la mortalidad en el "American Journal of Clinical Nutrition. " Todos los estudios examinados no encontraron asociación entre el tratamiento con multivitaminas y la tasa de mortalidad, lo que sugiere que tomarlos puede no protegerlo de enfermedades fatales.
Precauciones de seguridad
Según la Administración de Drogas y Alimentos, las multivitaminas pueden ser perjudiciales para su salud e incluso poner en peligro su vida. Pueden interactuar con los medicamentos, tanto los medicamentos recetados como los de venta libre, así que consulte con su médico antes de tomar un multivitamínico. Ciertas vitaminas, especialmente las vitaminas solubles en grasa, pueden causar toxicidad cuando se toman en dosis más altas que las necesarias, ya sea a través de multivitaminas o multivitaminas combinadas con alimentos fortificados. Para estar seguro, no tome más vitaminas de las prescritas por su médico o recomendadas en la etiqueta del producto. Los límites superiores para algunas vitaminas y minerales no están establecidos, por lo que siempre es más seguro tomar multivitaminas con supervisión médica.
