¿Beber jugo de limón es bueno para ti?
Beber jugo de limón beneficia su salud, por eso muchos sistemas tradicionales de medicina recomiendan beber jugo de limón todos los días. Los limones contienen vitaminas, minerales y otros compuestos naturales que estimulan el sistema inmunológico e incluso combaten el cáncer. Ayudan en la digestión y la absorción de minerales, pueden darle más energía y proteger los riñones y la salud urinaria. Beba jugo de limón recién exprimido, diluido en agua, regularmente para obtener los mejores beneficios.
El jugo de limón fresco se puede exprimir de las mitades de limón. (Imagen: Denira777 / iStock / Getty Images)Bueno para el sistema de defensa de tu cuerpo
Un limón de tamaño mediano contiene el 40 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C, que es un antioxidante. Los antioxidantes contrarrestan el daño de los radicales libres que se produce durante la digestión de los alimentos y la exposición a la radiación y el humo. Protegerse de los radicales libres tomando jugo de limón con regularidad puede ayudar a retardar el proceso de envejecimiento y puede ayudar en la protección contra enfermedades crónicas. Comer más vitamina C cuando tiene un resfriado puede incluso acortarla o disminuir la gravedad de sus síntomas.
Ayuda a perder peso y aumenta la energía
Aunque no existe una "píldora milagrosa" para perder peso, beber jugo de limón podría ayudarlo en sus esfuerzos. En una entrevista con el "Daily Mail", la autora de "La dieta del jugo de limón", Theresa Cheung, explicó que al mejorar la digestión, el limón ayuda a regular su metabolismo. Cuando la digestión es mala, su cuerpo no puede absorber los nutrientes que necesita para utilizar la grasa. Mejorar la digestión también le ayuda a eliminar toxinas, lo que mejora sus niveles de energía. En un estudio publicado en el "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" en 2008, se indujo la obesidad en ratas a través de su dieta, que luego se complementó con polifenoles de limón, compuestos que se cree que afectan el metabolismo de las grasas. Después de 12 semanas, las ratas perdieron peso y grasa corporal y redujeron las concentraciones de grasa en la sangre como resultado de los polifenoles de limón..
Disminuye los riesgos de cáncer
Los limones contienen 22 compuestos diferentes que se han encontrado para combatir las células cancerosas. Un estudio publicado en "Food & Function" en 2013 descubrió que los limonoides encontrados en los limones obstaculizan el crecimiento de células cancerosas que dependen del estrógeno para el crecimiento y aquellas que no lo hacen. Llegó a la conclusión de que el consumo de limón puede reducir su riesgo de cáncer de mama. En un estudio de casos y controles publicado en "Causas y control del cáncer" en 2010, los investigadores encontraron que el consumo de cítricos en general disminuyó el riesgo de cáncer de garganta, faringe, colorrectal y estómago..
Ayuda a mantener limpios sus riñones y vías urinarias
Beber jugo de limón constantemente puede ayudar a disolver los depósitos de calcio, cálculos renales y cálculos biliares, mientras que posiblemente evite su ocurrencia. En un estudio publicado en "BMC Urology" en 2007, se indujeron cálculos renales en ratas a través de una solución de etilenglicol y cloruro de amonio. Mientras se administró la solución tóxica, a tres grupos de ratas se les administraron cantidades iguales de jugo de limón, en diversas concentraciones: 100 por ciento, 75 por ciento y 50 por ciento. El grupo de control recibió agua en su lugar, y otro grupo recibió nada más que la solución tóxica. En las ratas que recibieron jugo de limón en concentraciones de 75 por ciento y 100 por ciento, se bloqueó el crecimiento de los cálculos renales, mientras que los que no recibieron jugo de limón tenían grandes depósitos de cristales de oxalato de calcio en sus riñones..
