Efectos secundarios de comer demasiadas almendras
Las almendras brindan crujido y sabor, y son excelentes para un refrigerio para llevar. También puede agregar almendras a las ensaladas, mezclas de senderos y otros platos, e incluso usarlos en leche de almendras casera..
Las almendras son una adición saludable a su dieta, pero demasiadas almendras pueden afectar su peso o equilibrio de nutrientes. (Imagen: Serghei Starus / EyeEm / EyeEm / GettyImages)Las pequeñas cantidades de almendras por lo general se adaptan bien a la mayoría de las dietas, pero comer demasiadas puede causar efectos secundarios. Comprender los riesgos puede ayudarlo a planificar adecuadamente su dieta, aprovechar los beneficios de las almendras y evitar las trampas..
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Aumento de peso
Comer una gran cantidad de almendras puede provocar el aumento de peso. La porción recomendada de almendras es de aproximadamente 1 onza, lo que equivale a aproximadamente 23 granos, ya que estas nueces tienen un alto contenido de calorías y grasas -163 calorías y 14 gramos de grasa por onza.
Usted gana una libra si consume 3,500 calorías por encima de lo que quema, por lo que agregar solo 500 calorías a su dieta cada día durante una semana puede causar un aumento de peso. Si consume aproximadamente 3 onzas de almendras cada día sin incluirlas en su plan de comidas, puede ganar hasta 1 libra en una semana..
A pesar de que la grasa en las almendras es principalmente grasas saludables, comer 3 onzas de almendras introduce 42 gramos de grasa en su dieta. El problema con la grasa es que es una fuente concentrada de calorías. Un gramo de grasa contiene 9 calorías, mientras que 1 gramo de carbohidratos o proteínas contiene solo 4 calorías.
Así que esos 42 gramos de grasa en su porción de 3 onzas de almendras contienen 378 calorías, y en una dieta de 2000 calorías, eso es casi el 20 por ciento de sus necesidades diarias de calorías. Generalmente, se recomienda que limite su consumo de grasa al 20 a 35 por ciento de sus calorías diarias, o de 44 a 78 gramos en una dieta de 2,000 calorías, para controlar las calorías y reducir su riesgo de aumento de peso..
Interacciones con sus medicamentos
Las almendras son bastante altas en manganeso. Cada porción de 1 onza le proporciona 0.6 miligramos de este mineral, lo que proporciona el 27 por ciento del valor diario. En circunstancias normales, esto es algo bueno: necesita de 1.8 a 2.3 miligramos por día para ayudar a que su cuerpo funcione correctamente.
Si consume una gran cantidad de almendras, especialmente sobre una dieta rica en manganeso, esto podría desencadenar interacciones medicamentosas. Las altas cantidades de manganeso en su sangre pueden interferir con algunos medicamentos antipsicóticos, así como con antiácidos, laxantes, medicamentos para la presión arterial y ciertos antibióticos.
Sobredosis de vitamina E
Incluir almendras en su dieta le proporciona vitamina E, que ofrece protección antioxidante. Obtiene 7.4 miligramos de vitamina E por onza de nueces, aproximadamente la mitad de los 15 miligramos que necesita cada día.
Se necesitan muchas almendras para elevarse por encima del límite superior tolerable de 1,000 miligramos por día. Pero es posible, especialmente si consume una dieta rica en vitamina E, como los huevos, los cereales fortificados, las espinacas y los cereales integrales..
Demasiada vitamina E en su cuerpo puede desencadenar una situación de sobredosis, causando letargo, visión borrosa, dolores de cabeza, diarrea y flatulencia.
Problemas gastrointestinales
Una onza de almendras contiene 3.5 gramos de fibra, una cantidad que contribuye a la cantidad que necesita cada día, de 25 a 38 gramos, para prevenir la diarrea y el estreñimiento.
Sin embargo, comer demasiadas almendras puede causar estreñimiento y distensión abdominal si su cuerpo no está acostumbrado a procesar grandes cantidades de fibra. Si consumes muchas almendras, bebe agua junto con ellas para ayudar a tu cuerpo a manejar la ingesta de fibra.
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