Vitaminas para el humor y la irritabilidad
Si bien hay muchos factores que podrían hacer que una persona esté de mal humor o irritable, los niveles agotados de ciertas vitaminas y otros nutrientes se encuentran entre las causas fisiológicas, según "The Food-Mood Solution" de Jack Challem y Melvyn R. Werbach. Aquellos que tienen deficiencia pueden notar una mejoría en el estado de ánimo al aumentar la ingesta de estas vitaminas esenciales, y es posible que la suplementación con estas vitaminas también genere resultados favorables entre aquellos cuya irritabilidad tiene otras causas..
Las vitaminas que mejoran el estado de ánimo pueden provenir de píldoras, alimentos y otras fuentes. (Imagen: Roel Smart / iStock / Getty Images)B12
Challem y Werbach afirman que la vitamina B12 se ha estudiado en numerosos ensayos clínicos centrados en la depresión, la ansiedad y otros problemas relacionados con el estado de ánimo, y con frecuencia se ha encontrado que mejora estas afecciones cuando se administra a los sujetos de prueba. La Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de la Salud enumera la depresión y la confusión entre los síntomas de la deficiencia de vitamina B12. Según la "Guía del usuario de remedios naturales para la depresión" de Linda Knittel, la deficiencia de B12 puede estar relacionada con el abuso de sustancias, el estrés elevado, la cirugía reciente o incluso las dietas vegetarianas.
Ácido fólico
Según Knittel, el ácido fólico es otra vitamina esencial relacionada con el manejo del estado de ánimo. También conocida como vitamina B9 o ácido fólico, el ácido fólico se necesita solo en pequeñas cantidades, pero es crucial para la generación de serotonina y norepinefrina en el cerebro. Muchos antidepresivos recetados también tienen como objetivo crear estos químicos cerebrales. El ácido fólico está disponible como suplemento, es un ingrediente común en las multivitaminas y se puede obtener al comer vegetales de hojas verdes, piña, naranjas, plátanos y espárragos..
Niacina
La niacina, también conocida como vitamina B3, es responsable de descomponer las grasas, las proteínas y los carbohidratos y convertirlos en energía, según Knittel. Los niveles bajos de esta vitamina se han relacionado con la depresión y otras anomalías del estado de ánimo, en parte debido a la relación de la niacina con el aminoácido triptófano. Como un aminoácido esencial, una de las funciones del triptófano es producir niacina, pero también es responsable de producir serotonina, un neurotransmisor que estabiliza el estado de ánimo. Cuando los niveles de triptófano son bajos, como se observa comúnmente en personas con depresión, gran parte del triptófano existente se dedica a la producción de niacina, dejando de lado la producción de serotonina. La suplementación con niacina de multivitaminas, granos enteros y carnes de órganos como el riñón y el hígado puede ayudar a contrarrestar este efecto.
Vitamina D
Según un estudio publicado en diciembre de 2006 en "The American Journal of Geriatric Psychiatry", la deficiencia de vitamina D se asocia con un mal humor y un rendimiento cognitivo entre los adultos mayores. "Health and Fitness Times" cita otro estudio que sugiere que la suplementación con vitamina D puede ser un tratamiento alternativo eficaz para el trastorno afectivo periódico, un tipo de depresión que afecta a las personas que sufren durante los meses de invierno. El pescado es una buena fuente dietética de vitamina D, y la leche y los cereales para el desayuno a menudo están fortificados con esta vitamina, aunque usted querrá revisar cuidadosamente la etiqueta para asegurarse.