¿Qué sucede si como una comida grasosa después de una cirugía de vesícula biliar?

La mayoría de las personas pueden vivir fácilmente sin una vesícula biliar si necesitan que se la extraigan debido a cálculos biliares recurrentes o enfermedad de la vesícula biliar. Pero es posible que descubra que ya no digiere las grasas tan fácilmente después de la cirugía de extracción de la vesícula biliar. Esto se debe a que su vesícula biliar trabajó principalmente para ayudarlo a digerir las grasas, y una vez que no la tiene, su cuerpo no puede manejar las comidas grasosas también. Si ingiere una comida rica en grasa después de la extirpación de la vesícula biliar, puede experimentar algunos síntomas gastrointestinales desagradables..

Una comida grasosa después de la cirugía de vesícula biliar puede causar síntomas desagradables. (Imagen: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images)

Acerca de la vesícula biliar

Su cuerpo normalmente almacena bilis, una enzima digestiva, en su vesícula biliar. Cuando su estómago detecta que ha ingerido una comida grasosa, le indica a la vesícula biliar que libere la bilis, que su estómago necesita para digerir la grasa. Sin embargo, algunas personas desarrollan cálculos biliares e inflamación en la vesícula biliar, que pueden empeorar después de una comida grasosa. En última instancia, es posible que algunas personas deban extirpar su vesícula biliar para prevenir infecciones y futuros ataques de vesícula biliar, que pueden ser intensamente dolorosos..

Recomendaciones

Inmediatamente después de su cirugía de vesícula biliar, lo más probable es que su cirujano le indique que siga una dieta blanda que incluya poca especia o grasa. Esto durará un par de días, después de lo cual debería cambiar a una dieta baja en grasas. Debido a que la función principal de su vesícula biliar era ayudarlo a digerir las grasas, tendrá que darle a su cuerpo la oportunidad de acostumbrarse a vivir sin ella. Esto significa evitar alimentos como el pollo frito, las papas fritas, los cortes grasos de carne de res o de cerdo y los ricos pasteles y tartas..

Resultados

Si intenta comer una comida con grasa después de la cirugía de vesícula biliar, es posible que su cuerpo no pueda digerirlo bien. Puede experimentar diarrea, distensión abdominal y exceso de gases en forma de eructos y / o flatulencias. La diarrea puede ser lo suficientemente grave como para que no pueda controlarla bien. También puede encontrar que sus heces para los próximos días contienen grandes cantidades de grasas; Debido a que su cuerpo no pudo digerir la grasa correctamente, pasa a través de su tracto digestivo, en gran parte sin tocar.

Consideraciones

La mayoría de las personas finalmente reanudan una dieta normal después de la cirugía de vesícula biliar, por lo que debería poder digerir correctamente una comida grasa una vez que su cuerpo se haya entrenado para vivir sin su vesícula biliar. Sin embargo, tiene otras razones para mantener una dieta baja en grasa: puede ayudarlo a prevenir enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer, y puede ayudarlo a perder peso si tiene sobrepeso o es obeso. Si puede, limite sus calorías de grasa a no más del 30 por ciento de sus calorías generales, y reserve comidas grasosas como un tratamiento ocasional..