¿Pueden las mujeres embarazadas comer nueces de pistacho?

Si está embarazada, puede sentirse abrumado con los consejos de alimentación que le han dado, así como preocupado por cada bocado de comida que consume. Si bien ciertos alimentos deben evitarse durante el embarazo, la mayoría de los alimentos nutritivos pueden incluirse como parte de su dieta saludable. Los pistachos son nueces nutritivas que suministran muchos nutrientes que necesita durante el embarazo. Obtenga más información sobre las nueces y el embarazo para ayudarlo a decidir si va a comerlas ahora o espere hasta que dé a luz..

Un 1 oz. Servir de pistachos es igual a 49 granos. (Imagen: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)

Comer nueces durante el embarazo

Las nueces suministran ciertos nutrientes que necesitas más para llevar a un bebé. Una de las más notables es la proteína, que fomenta el desarrollo adecuado de los tejidos y músculos de su bebé antes de nacer. Las nueces también son una fuente saludable de fibra, que puede ayudar a prevenir el estreñimiento, una afección que afecta a la mayoría de las mujeres embarazadas. What to Expect, un sitio web de Heidi Murkoff, creador de la serie de libros "What to Expect" para padres, señala que las nueces también son una fuente saludable de ácidos grasos omega-3. Estas grasas saludables pueden ayudar a promover el crecimiento del cerebro de su bebé..

Beneficios de los pistachos

Los pistachos en particular son una adición saludable a su dieta de embarazo, porque puede comer una cantidad bastante grande de ellos por un número relativamente bajo de calorías y una dosis saludable de varios nutrientes. Una onza de pistachos tiene 160 calorías y 12.71 g de grasa total, con solo 1.5 g de ellos que son del tipo insalubre y no saludable. Los pistachos también le suministran casi 6 g de proteína y 2,8 g de fibra. Una porción de pistachos también le proporciona potasio, calcio, ácido fólico y hierro, todos los nutrientes importantes para el crecimiento de un bebé sano..

Preocupaciones acerca de los pistachos

Los pistachos no son apropiados para todas las mujeres embarazadas. Si tiene un historial familiar fuerte de alergias a las nueces, es posible que desee eliminar los pistachos y otras nueces de su dieta hasta que nazca su bebé. Las noticias de los EE. UU. Informan que con un historial familiar de alergias a las nueces, el riesgo de asma de su bebé aumenta en un 50 por ciento si usted come regularmente nueces, incluidos pistachos, durante el embarazo. Hable con su obstetra si hay alergias a las nueces en su familia para determinar si los pistachos son adecuados para su dieta de embarazo..

Formas de incluirlos en su dieta

Si no hay antecedentes familiares de alergias a las nueces, siéntase libre de incluir pistachos en su dieta de embarazo. Cómalas sencillas para un bocadillo saludable y satisfactorio, o agréguelas a su receta favorita de mezcla de frutas secas. Sumerja las pechugas de pollo en los huevos batidos y enrolle en pistachos machacados para obtener un recubrimiento saludable para los pollos al horno oa la parrilla. Los pistachos se pueden espolvorear en cereales, avena o yogurt congelado para aumentar los nutrientes..