¿Quema más calorías trabajando antes o después de una comida?

Comer antes o después del ejercicio para maximizar sus calorías y quemar grasa es un tema controvertido. Algunas pruebas apuntan a hacer ejercicio con el estómago vacío para aumentar la quema de grasa. Sin embargo, investigaciones recientes han demostrado que si hace ejercicio antes o después de comer, quema la misma cantidad de grasa y calorías. El consenso general entre los profesionales de la salud es comer antes de hacer ejercicio para maximizar la efectividad de su entrenamiento y evitar efectos negativos..

Joggers (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Quemar calorías

En 2011, el "Strength and Conditioning Journal" publicó un informe sobre la quema de calorías del ejercicio antes o después de comer. Los investigadores que revisaron la evidencia concluyeron que no importa si hace ejercicio antes o después de comer. La quema de grasa y calorías es aproximadamente la misma en cualquier circunstancia.

Efectos

Los defensores del ejercicio en un estado de estómago vacío que sin glucosa dentro de la sangre para el uso de energía, el cuerpo se convierte más rápidamente en grasa. Sin embargo, hay preocupaciones que vienen con el ejercicio antes de comer. Por ejemplo, en lugar de enfatizar la grasa, el cuerpo utilizará la masa corporal magra como combustible. Esto es contraproducente para el ejercicio en general porque significa que su cuerpo está utilizando un músculo precioso como combustible. Hacer ejercicio antes de una comida también puede ser riesgoso para algunos, específicamente para los diabéticos, debido a la posibilidad de hipoglucemia. Un bajo nivel de glucosa en la sangre puede ser una situación peligrosa y puede evitarse comiendo antes del ejercicio.

Beneficios

Comer antes del ejercicio puede ofrecer algunos beneficios adicionales a su entrenamiento. Por un lado, es posible que puedas entrenar por un período de tiempo más largo después de comer. Un estudio publicado en 1999 en la "Revista de Medicina y Ciencia en Deportes y Ejercicio" monitorizó la resistencia de los deportistas después de comer y sin comer. Cuando los deportistas consumieron un desayuno de 400 calorías tres horas antes del ejercicio, pudieron hacer ejercicio 30 minutos más que cuando no comieron.

Otro estudio encontró que cuando las personas comen antes de hacer ejercicio, el consumo total de alimentos por día se reduce. Este estudio, publicado en la "Revista Internacional de Nutrición Deportiva y Metabolismo del Ejercicio" en 2002, dividió a las mujeres en cuatro grupos: ejercicio con una bebida que contiene 45 g de carbohidratos, solo ejercicio, solo ingesta de carbohidratos o no carbohidratos y ningún ejercicio. Después del período de ejercicio, a las mujeres se les ofreció un buffet donde se realizó un seguimiento de la ingesta de alimentos. A las mujeres también se les pidió que mantuvieran un diario de alimentos por el resto del día. Los deportistas que tomaron 45 g de carbohidratos antes del ejercicio comieron menos comida el resto del día en comparación con los otros sujetos..

Cómo

Planea tus comidas cuando quieras hacer ejercicio. Si come una comida abundante antes del ejercicio, espere al menos tres horas antes de un entrenamiento. Si planea comer una comida pequeña, espere dos o tres horas antes del ejercicio. Lo mejor que puedes hacer es comer un bocadillo aproximadamente una hora antes del ejercicio. Los bocadillos saludables incluyen una combinación de carbohidratos y proteínas, como granola con nueces o yogur.