¿La creatina te hace ganar peso no muscular?
La creatina es un aminoácido que forma el fosfato de creatina en el cuerpo. La ingesta de creatina generalmente proviene de comer carne y pescado, aunque se puede sintetizar en el cuerpo a partir de otros aminoácidos. La creatina en forma de monohidrato de creatina, éster etílico de creatina y / o citrato de tri-creatina, se ha convertido en un suplemento nutricional popular porque se ha demostrado que mejora el rendimiento del ejercicio de alta intensidad..
Hombre levantando pesas en el gimnasio (Imagen: Vladmax / iStock / Getty Images)Bioenergética 101
Toda la energía en el cuerpo proviene de la desfosforilación del trifosfato de adenosina (ATP). Cuando se elimina un fosfato del ATP, queda adenosina difosfatada (ADP) y se libera energía. Esa energía le permite al cuerpo hacer el trabajo. Desafortunadamente, tenemos un grupo finito de ATP, y no podemos almacenar cantidades adicionales de él. Por lo tanto, nuestros cuerpos intentan reponer la ATP rápidamente a medida que la desglosamos. Cuanto más ATP podamos reponer, más energía podemos crear y más trabajo podemos hacer.
Cómo la creatina ayuda a crear ATP
Podemos reponer el ATP de varias maneras diferentes, todas las cuales tienen características únicas con respecto a qué velocidad y durante cuánto tiempo se crea el ATP. El primer sistema de reposición de ATP que actúa cuando se necesita energía es el sistema de fosfato de creatina (CrP). En este sistema, CrP se combina con el ADP que queda de la descomposición de ATP, donando su fosfato para crear ATP. Este sistema crea ATP a un ritmo más rápido que cualquier otro sistema de energía. Sin embargo, al igual que con ATP, el cuerpo tiene una tienda pequeña y finita de CrP. La ingesta de creatina suplementaria puede mejorar el sistema de fosfato de creatina, proporcionando una mejor recuperación del ATP durante actividades de corta duración y alta intensidad, como carreras de velocidad o entrenamiento con pesas..
La creatina y el aumento de peso
Ciertamente, la creatina puede causar aumento de peso debido a la hipertrofia muscular. Si uno es capaz de entrenar con pesas a una mayor intensidad y / o volumen debido a la influencia ergogénica de la creatina, la fuerza muscular y el tamaño aumentados siguen lógicamente. La pregunta, sin embargo, es sobre el aumento de peso no muscular, la posibilidad de que la creatina pueda hacer que aumente de peso de otras maneras. La respuesta corta es sí. Un estudio inicial de la suplementación con creatina por Ziegenfuss, et al., Primero confirmó que la ingesta de creatina causa retención de líquidos. Ellos postularon que a medida que la creatina es llevada a las células, es acompañada por agua. Esto da como resultado una mayor cantidad de agua intracelular y agua corporal total, que normalmente aparece en la escala como 1 a 2 kilogramos de aumento de peso.
Implicaciones de la ganancia de peso de agua inducida por la creatina
López, et al., Recientemente publicaron un metaanálisis de varios estudios que examinaron, entre otras cosas, el cambio de masa corporal que puede tener lugar al tomar creatina suplementaria. Encontraron que en nueve de diez estudios se evaluó que se produjo un aumento en la masa corporal como resultado de la suplementación con creatina y que, en general, estos aumentos fueron el resultado de ganancias de agua intracelular. Obviamente, estas ganancias podrían ser perjudiciales para un luchador o un jinete que intenta ganar peso. Sin embargo, de lo contrario parecerán inofensivos y reversibles. El artículo de López dejó en claro que esta agua intracelular adicional no obstaculiza la termorregulación ni hace que los usuarios de creatina sean más susceptibles a los calambres, el agotamiento por calor u otras enfermedades causadas por el calor..
Línea de fondo
La suplementación con creatina causa aumento de peso a largo plazo, al aumentar el tamaño muscular con un mejor entrenamiento y a corto plazo al aumentar la cantidad de agua almacenada en las células musculares. Sin embargo, con la finalización de la suplementación con creatina, el agua corporal total regresa a la normalidad, mientras que las ganancias musculares pueden durar mucho más..