Alimentos saludables para jugadores de fútbol
Satisfacer sus necesidades nutricionales es un factor esencial para el desempeño exitoso en el fútbol. Debido a las exigencias físicas del deporte, en el que un jugador de fútbol debe jugar con pequeñas ráfagas de energía, debe comer una variedad de carbohidratos y proteínas para alimentar su cuerpo. Una dieta saludable y baja en grasa que consiste en un equilibrio entre carbohidratos y proteínas lo ayudará a alcanzar su máximo potencial como jugador de fútbol y llevará a todo su equipo al éxito..
Una dieta equilibrada permite que un jugador de fútbol se sienta más enérgico, lo que lleva a una jugada exitosa. (Imagen: Paul Burns / Mezclar imágenes / Getty Images)Ingesta calórica diaria
Aunque la ingesta calórica depende de su nivel de entrenamiento y la posición que desempeña, en general, necesita consumir alrededor de 5,000 calorías por día. Sin embargo, algunos jugadores pueden necesitar hasta 9,000 calorías por día. De acuerdo con la American Dietetic Association, necesita consumir más de 2.7 g de carbohidratos por libra de peso corporal por día. Durante las sesiones de entrenamiento difíciles, su cuerpo puede necesitar entre 3.6 y 4.5 g de carbohidratos por libra de peso corporal por día. También necesita incorporar proteínas en su dieta diaria. El consumo de 0,6 a 0,8 g de proteína por libra de peso corporal por día es esencial. Aunque los atletas deben vigilar su consumo de grasas, las grasas saludables son esenciales para que su cuerpo funcione bien. Una ingesta diaria de 0,45 g de grasa por libra de peso corporal es importante.
Carbohidratos
En el fútbol, la fuente más importante de energía son los carbohidratos. Proporcionan a su cuerpo la energía rápida que necesita para realizar movimientos cortos y rápidos. De hecho, 55 a 60 por ciento de su ingesta calórica diaria total debe provenir de los carbohidratos. Las fuentes de carbohidratos incluyen panes integrales, pastas y frutas. Leslie Bonci, consultora de nutrición de los Pittsburgh Steelers, aconseja elegir opciones de carbohidratos bajos en grasa. Sus sugerencias incluyen elegir panecillos sobre donas y puré de papas en lugar de papas fritas..
Proteínas
Las necesidades nutricionales de un jugador de fútbol son generalmente más altas que las de la población promedio. Debe obtener del 15 al 20 por ciento de su ingesta calórica diaria de fuentes ricas en proteínas como carne magra, pollo, pescado y leche. Otra fuente de proteínas es la soya, que puede satisfacer sus necesidades diarias y apoyar el desarrollo muscular. Su dieta debe consistir en una variedad de fuentes de proteínas durante cada comida, como queso, leche y yogur bajos en grasa, junto con pescado, pollo, pavo y cortes de carne magra..
Las grasas
Como jugador de fútbol, su dieta debe incluir solo niveles moderados de grasa, ya que aumenta sus posibilidades de problemas gastrointestinales. Se recomienda consumir el 30 por ciento de sus calorías diarias de fuentes de grasa saludables como nueces, semillas y aceites de canola y oliva..
Comidas Pre-Juego
Antes de un juego, es mejor evitar los alimentos grasos y concentrarse en el consumo de carbohidratos y proteínas. Los ejemplos de comidas antes del juego incluyen un plato de pavo con ensalada de frutas y yogur; waffles con huevos, jamón y fruta; O pasta con salsa de carnes rojas, ensalada y fruta. Todo esto le dará la energía necesaria para realizar con éxito..
