Plan de dieta de atún

Aunque no es un programa de dieta formal escrito en un libro, el plan de dieta de atún circula en Internet y en los círculos de dietas debido a su pérdida de peso rápida prometida y su duración relativamente corta. Un defensor del plan de dieta, el culturista profesional Dave Draper, recomienda seguir el plan durante tres días. Los profesionales médicos de la Clínica Cleveland aconsejan no seguir una dieta de moda como la dieta de atún.

Un bocadillo de atún de cara abierta con tomate y huevo. (Imagen: Mizina / iStock / Getty Images)

Premisa

Draper aboga por el plan de dieta de atún como una forma de perder peso y retener el tono muscular mientras se prepara para las competiciones. En la dieta de atún de tres días, usted bebe grandes cantidades de agua y come atún enlatado seis veces al día. La cantidad de atún que debe comer varía según la cantidad que pesa. Draper recomienda multiplicar su peso corporal por 1.0 o 1.5 para determinar cuánta proteína debe tener. Si pesas 150 libras, necesitarías entre 150 y 225 g de proteína al día..

Proteínas, nutrientes y calorías

El atún es un alimento alto en proteínas y bajo en calorías que no tiene carbohidratos. Si desea consumir 150 g de proteína en atún, debe comer aproximadamente 21 onzas todos los días durante tres días. Si sus requerimientos de proteínas son de 225 g al día, debería comer aproximadamente 31 oz. un día. El 21 oz. de atún contiene 693 calorías, y las 31 oz. Contiene 1.023 calorías. Otros nutrientes en el atún incluyen un rastro de grasa, 3 mg de calcio, 96 mg de sodio y una pequeña cantidad de vitamina B-12 en cada onza. El consumo de 20 oz. El atún que se conserva en agua le da más de 1,900 mg de sodio para el día..

Advertencias

Seguir una dieta de atún, aunque solo sea por tres días, puede causar fatiga o malestar estomacal debido a la naturaleza extremadamente baja en calorías de la dieta. Si pierde peso durante su dieta de atún, puede ser principalmente el peso del agua. Cuando comes una dieta muy baja en carbohidratos, tu cuerpo a menudo entra en cetosis. Esta condición se produce a medida que aumentan las cetonas en su cuerpo. A medida que aumentan las cetonas, pierde peso de agua y también se arriesga a dañar sus riñones, si el estado de la cetosis se mantiene durante mucho tiempo. La Agencia de Protección Ambiental de los EE. UU. Recomienda que las mujeres que están embarazadas o que estén pensando en embarazarse, y los niños pequeños limiten su consumo de atún enlatado a 12 oz. por semana debido al contenido de mercurio en el atún.

Estrategias más saludables

En lugar de seguir un plan de dieta de atún de moda durante tres días con la esperanza de perder peso rápidamente, use pequeñas cantidades de atún todos los días como bocadillo o como parte de su almuerzo o cena. Si desea comer más proteínas mientras pierde peso, consulte a su médico para obtener niveles seguros de proteínas. Las formas saludables de comer atún mientras se hace dieta incluyen mezclar 3 oz. de atún con 2 cdas. de yogur griego sin grasa para una ensalada de atún, a la parrilla con 4 oz. Pedazo de filete de atún o añadiendo 2 oz. De atún ligero enlatado a una ensalada de pasta y verduras..