¿Qué debo comer después de un entrenamiento de la mañana?
Después de motivarse para levantarse de la cama y ir al gimnasio, siente que está en el camino correcto para mejorar su estado físico. Una comida matutina nutritiva, después del entrenamiento, con carbohidratos y proteínas, y consumida dentro de las dos horas posteriores a su entrenamiento, lo ayudará a recuperarse más rápido y le dará más energía para su próximo entrenamiento. Incluir alimentos y líquidos con sodio y potasio también ayudará a rehidratar y reponer los electrolitos perdidos a través del sudor..
La combinación de carbohidratos y proteínas después del ejercicio mejora la recuperación muscular. (Imagen: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)Cronometraje de nutrición
Comer inmediatamente después de su entrenamiento matutino aumenta el glucógeno muscular o los carbohidratos almacenados. (Imagen: Rayes / Digital Vision / Getty Images)El momento de su comida posterior al entrenamiento puede ser tan importante como lo que come. Comer inmediatamente después de su entrenamiento matutino aumenta el glucógeno muscular o los carbohidratos almacenados, más que si espera dos horas para comer, según un estudio publicado en el "International Journal of Sports Medicine". El ejercicio aumenta la cantidad de glucosa, o azúcar en la sangre, absorbida por el músculo. Tus músculos usan esta glucosa como combustible durante el ejercicio. Dentro de la primera o dos horas posteriores al entrenamiento, sus músculos aún absorben la glucosa a una velocidad alta y, si ingiere una comida, los músculos captan esta glucosa y la convierten en glucógeno, reponiendo las reservas de combustible que perdió durante su entrenamiento..
Carbohidratos
Su comida matutina después del entrenamiento debe centrarse en los carbohidratos como tostadas integrales, frutas, avena, papas o cereales integrales (Imagen: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)Los carbohidratos son la fuente más eficiente de combustible para sus músculos, especialmente durante el ejercicio de alta intensidad. Un entrenamiento duro de la mañana agota las reservas de glucógeno muscular. Su cuerpo también descompone el glucógeno almacenado en su hígado mientras duerme, por lo que si hace ejercicio a primera hora de la mañana, estas reservas de hígado también se agotan. Por lo tanto, su comida matutina después del entrenamiento debe centrarse en los carbohidratos, como las tostadas integrales, las frutas, la avena, las papas o los cereales integrales, sin azúcar agregada..
Proteína
Incluir una fuente de proteínas, como los huevos. (Imagen: Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)La proteína es un componente importante de su comida posterior al entrenamiento porque proporciona aminoácidos, que son los componentes básicos para reparar el daño muscular inducido por el ejercicio. Además, un estudio publicado en "Medicina y ciencia en el deporte y el ejercicio" mostró que los atletas que bebían una bebida que contenía proteínas y carbohidratos aumentaban las reservas de glucógeno muscular más que cuando bebían una que solo contenía carbohidratos. Incluya una fuente de proteínas, como huevos, leche baja en grasa o sin grasa o yogur en su comida posterior al desayuno. También puede optar por fuentes de proteínas que no se asocian tradicionalmente con el desayuno, como bistec magra, pavo en rodajas o frijoles.
Electrolitos
Las frutas y verduras con alto contenido de agua, como las fresas, la sandía, el pepino y los tomates, te ayudarán a rehidratarte. (Imagen: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)La sudoración intensa agota los líquidos y electrolitos como el sodio y el potasio. Estos electrolitos realizan funciones tales como la regulación del balance de líquidos y la contracción muscular, que son esenciales para la salud y el rendimiento óptimo del entrenamiento. Muchos alimentos contienen grandes cantidades de sodio, pero las frutas y verduras con alto contenido de agua, como las fresas, la sandía, el pepino y los tomates, lo ayudarán a rehidratarse, al mismo tiempo que le proporcionan potasio. Beber jugo de fruta al 100 por ciento también puede hacer que le sea más fácil reponer líquidos y electrolitos, si lucha con beber agua pura inmediatamente después del ejercicio..