Qué comer para obtener energía antes de un partido de fútbol

Comer antes de un partido de fútbol es un asunto serio. Los jugadores deben tener suficiente energía para durar entre 48 minutos, durante los juegos de la escuela secundaria, y 60 minutos, durante la universidad y los juegos profesionales. Los jugadores deben gastar la máxima energía en 50 a 75 jugadas por juego, y deben tener las reservas de energía para realizar esta tarea. Dado que el fútbol requiere tantas ráfagas de energía a lo largo del juego, la ingesta de carbohidratos es vital para aprovechar al máximo su rendimiento y mantener su salud..

Ingesta de carbohidratos

El cuerpo puede almacenar el combustible que se encuentra en los carbohidratos y utilizarlo durante todo el juego cuando juega al fútbol. Según la Dra. Leslie Bonci, la directora de nutrición deportiva del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh y asesora de nutrición para los Acereros de Pittsburgh, cree que entre el 55 y el 60 por ciento de la dieta diaria de un jugador de fútbol debería provenir de los carbohidratos, el 15 por ciento debería venir De la proteína y el 30 por ciento debe venir de la grasa. Bonci dice que una comida de un día de juego debe parecerse a un "signo de paz", porque será 1/3 de proteína, 1/3 de almidón y 1/3 de frutas y verduras. Las fuentes de proteínas pueden ser pescado, pollo o carne roja, las fuentes de carbohidratos deben ser arroz, pasta o papas y las frutas y verduras pueden ser cualquier cosa que sea fresca. Comer carbohidratos saludables puede ser la clave para que un jugador mantenga el peso y los niveles de energía correctos. "Enfatizo los alimentos que contienen carbohidratos con menos grasa: los panecillos con donas, el puré de papas con papas fritas, el pollo a la parrilla con yogur frito, el helado con helado", dice Bonci. "Explico que aumentar la cantidad de carbohidratos en su dieta les proporcionará más energía disponible durante la práctica y los juegos. Y menos alimentos fritos a menudo disminuyen la posibilidad de un malestar estomacal, lo que también puede mejorar el rendimiento".

Nutrición antes del juego

La comida previa al partido ha sido tradicional en el fútbol. El equipo se reúne para comer juntos y compartir la experiencia. En el pasado, las comidas cargadas de grasa eran comunes, pero ahora hay un mayor énfasis en mantener las comidas más saludables y menos énfasis en la ingesta de grasas. Los alimentos con alto contenido de grasa tardan más tiempo en digerirse, lo que puede significar que el jugador puede tomar el campo sintiéndose lleno y pesado antes del inicio de un juego. "Minimice los alimentos con mayor contenido de grasa, como las carnes fritas, las papas fritas, el tocino y las salchichas a favor de las proteínas y los carbohidratos más magros, como el pan, los cereales y las tostadas", aconseja Bonci..

Comidas típicas antes del juego

Dale a tus jugadores una selección de comida para comer antes del juego. Los sándwiches de pavo o jamón pueden estar entre las opciones, y asegúrese de que también tengan ensalada de frutas y un yogurt congelado. Los huevos con gofres, jamón y fruta pueden ser un desayuno ideal antes de un juego. Puede servir pasta con salsa de tomate junto con pollo a la parrilla, ensalada y fruta. Otra opción puede incluir cereal, fruta y un batido. Si desea el bistec tradicional antes del juego, coma un filete de 8 onzas con pasta o una papa al horno.

Hidratación

Es vital mantenerse hidratado durante todo el juego. Para mantener su cuerpo funcionando a un nivel óptimo y no descomponerse, mantenga los fluidos fluyendo. Usted debe beber alrededor de 16 oz. De una bebida deportiva una hora antes del partido. Beber 20 a 40 oz. De agua cada hora del juego. Pésate después del juego. Si ha bajado de peso, trate de beber 24 oz. de fluido por cada libra perdida.