¿Quema grasa cuando sus tiendas de glucógeno están llenas?

Al igual que su automóvil quema gasolina para avanzar, su cuerpo necesita energía para mantener su metabolismo funcionando. Esa energía proviene principalmente de la glucosa, que se almacena en el cuerpo como glucógeno o de la grasa. Debido a que el glucógeno es más fácil de usar para su cuerpo como energía, se usa antes que la grasa, por lo que si sus reservas de glucógeno están llenas, su cuerpo no quema grasa. Para comenzar a quemar grasa, debe disminuir sus reservas de glucógeno para que su cuerpo no tenga otra opción que utilizar la grasa almacenada para obtener energía. Si tiene dificultades para perder peso, consulte a su médico o dietista para que le ayuden a diseñar un programa para quemar grasa que se adapte a sus necesidades particulares.

Te quemarás a través del glucógeno y algo de tu grasa en una larga caminata. (Imagen: Cathy Yeulet / Hemera / Getty Images)

Sobre el glucógeno

La glucosa sirve como la fuente principal de energía para su cuerpo (ref. 4 para 1). Cuando comes pan, frutas, frijoles y otros alimentos que contienen carbohidratos, tu cuerpo los descompone en glucosa. Parte de la glucosa se usa para obtener energía de inmediato y el resto se convierte en glucógeno y se almacena en el hígado y los músculos (ref. 1 para 1,3). Entre las comidas, su cuerpo recurre a estas tiendas para mantener la glucosa en la sangre a un nivel constante para que se mantenga con energía (ref. 1 para 2). El glucógeno es especialmente importante para su cerebro porque la glucosa es su fuente preferida de combustible (ref. 1 para 2).

Las tiendas de glucógeno frente a la grasa para la energía

Su cuerpo puede almacenar aproximadamente 600 gramos de glucógeno: 100 gramos en el hígado y 500 gramos en los músculos. Cuando no está haciendo ejercicio, el glucógeno en su hígado se descompone para mantener los niveles de glucosa en la sangre y alimentar su cerebro. Sin embargo, cuando haces ejercicio, el glucógeno en tus músculos alimenta tu entrenamiento. El glucógeno se convierte en energía más fácilmente que la grasa, por lo que se usa primero. Después de unos 30 a 40 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada, como una caminata rápida, su cuerpo agota sus reservas de glucógeno y se convierte en grasa para alimentar el resto de su entrenamiento..

Su cuerpo también usa grasa para obtener energía durante los períodos de inanición, pero no de inmediato. Al principio, si deja de comer por ayuno o por inanición, su metabolismo descompone los músculos y otras proteínas, convirtiéndolas en glucosa. Sin embargo, después de varios días sin comer, su cuerpo comienza a quemar la grasa para obtener energía..

Comer menos para quemar grasa

Si bien la inanición puede ayudarlo a quemar a través de sus reservas de grasa, no necesita pasar por esos extremos para perder peso no deseado. Comer menos calorías de las que su cuerpo necesita para mantener su peso actual alienta a su cuerpo a quemar grasa como fuente de combustible. Sin embargo, no deje caer sus calorías demasiado bajas. Las mujeres no deben comer menos de 1,200 calorías y los hombres, no menos de 1,800 calorías..

Una libra de grasa contiene 3,500 calorías, por lo que reducir sus necesidades de calorías en 250 por día debería ayudarlo a perder media libra en una semana. Para determinar sus necesidades de calorías para perder peso, use una calculadora de calorías en línea para calcular sus necesidades de mantenimiento; luego restar 250 calorías de ese número. Por ejemplo, si necesita 2,000 calorías por día para mantener su peso, bajar a 1,750 calorías por día le ayudará a quemar parte de su grasa..

Ejercicio para quemar grasa

Aumentar la cantidad de tiempo que hace ejercicio es esencial si su objetivo es quemar más grasa. Solo después de haber estado entrenando por 30 minutos, tu cuerpo incluso comienza a quemar grasa. Para obtener la mayor cantidad de beneficios para quemar grasa, debes apuntar a más de 40 minutos de ejercicio aeróbico, según la Facultad de Medicina de la Universidad de Michigan. Si bien caminar es una buena manera de hacer ejercicio y quemar grasa, también puede hacer jardinería, limpiar la casa, bailar o ir en bicicleta, siempre que sea de intensidad continua y moderada. Para obtener la mayor cantidad de beneficios para quemar grasa, intente hacer esta cantidad de ejercicio cinco días a la semana.