¿Beber jugo de limón ayuda a perder peso?
Si sigues a los bloggers de salud y las tendencias en línea, es probable que hayas visto afirmaciones de que el jugo de limón es el eslabón perdido entre tú y el cuerpo de tus sueños. Si bien hay una serie de afirmaciones de pérdida de peso que rodean al limón, desde regular la absorción de azúcar hasta derretir la grasa, no hay suficiente ciencia para apoyarlas. Sin embargo, el jugo de limón ofrece otros beneficios que pueden resultarle útiles cuando está tratando de perder peso. Consulte a su médico para hablar sobre la dieta y la pérdida de peso antes de hacer cambios en lo que come o en su programa de ejercicios..
El jugo de limón agrega sabor sin calorías. (Imagen: Fuente de imagen / Fuente de imagen / Imágenes Getty)La conexión del jugo de limón a la pérdida de peso
Un estudio ha relacionado los limones con la reducción de peso, no específicamente el jugo, sino los polifenoles de limón que se encuentran en la cáscara del limón. Este estudio de 2008 publicado en el Journal of Clinical Biochemistry investigó los efectos de estos polifenoles de limón sobre la obesidad y el metabolismo de las grasas en ratones alimentados con una dieta alta en grasas. Este estudio encontró que los polifenoles de limón fueron eficaces para suprimir el aumento de peso y la ganancia de grasa en los ratones.
Si bien este estudio muestra cierta promesa, hay un par de cosas que se deben tener en cuenta. Primero, los polifenoles pueden ayudar a los ratones, pero no se sabe si tendrán el mismo efecto en ti y en tu peso. Los estudios en humanos deben realizarse antes de que se realicen las reclamaciones. Además, la mayoría de los polifenoles en el limón se encuentran en la cáscara, y es posible que no tengas suficientes polifenoles en el jugo para ayudarte a perder peso..
El jugo de limón agrega sabor sin calorías
Cuando estás tratando de perder peso, cada caloría cuenta. Es posible que el jugo de limón no derrita mágicamente su grasa, pero como un potenciador del sabor bajo en calorías, puede ayudarlo a ahorrar calorías para apoyar sus esfuerzos para perder peso. El jugo de un limón, que produce un poco más de 3 cucharadas, tiene solo 11 calorías. En lugar de agregar salsas pesadas ricas en calorías a su comida, exprima limón sobre su pescado, pollo, verduras cocidas, ensalada de verduras o platos de cereales para agregar sabor y ayudarlo a reducir su consumo total de calorías para perder peso. El jugo de limón tampoco contiene sodio y puede ayudarlo a limitar la ingesta de sodio..
Beber jugo de limón para bajar de peso
Además de dar sabor a su comida, el jugo de limón también mejora el sabor de las bebidas, especialmente el agua. Si bien no hay mucha evidencia para apoyar el jugo de limón para perder peso, hay agua. Un estudio de 2015 publicado en Obesity encontró que beber 2 tazas de agua 30 minutos antes de una comida ayudó a un grupo de participantes con sobrepeso y obesos a perder casi 3 libras más que el grupo de control durante un período de 12 semanas. Si el agua pura no es lo tuyo y estás tratando de perder peso, exprimir un poco de jugo de limón en tu vaso puede ayudarte a beber más y ayudarte a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso
Jugo de limón, vitamina C y elaboración
Además de la dieta, el ejercicio es una parte importante de la ecuación de pérdida de peso. Cuando está cargando peso adicional, el ejercicio puede ser difícil y puede que pierda la respiración rápidamente, lo que puede desalentarle a hacer ejercicio. Existe un vínculo entre la vitamina C y la fatiga, según un estudio de 2013 publicado en Nutrición. Este estudio investigó los efectos de la suplementación con vitamina C sobre la tolerancia al ejercicio en un grupo de personas obesas y encontró que la vitamina C influyó positivamente en los sentimientos de fatiga, así como en la tolerancia general al ejercicio, en el grupo de participantes..
El jugo de limón es una excelente fuente de vitamina C, ya que el jugo de un limón se encuentra alrededor de un tercio del valor diario. Si está haciendo ejercicio y tiene dificultades, la vitamina C en el jugo de limón puede darle un impulso. Es importante tener en cuenta, sin embargo, que el grupo en el estudio se complementó con una dosis mucho más alta de vitamina C que la que contiene el jugo..