¿Comer fruta para el desayuno ayuda con la pérdida de peso?
Para perder peso, debe crear un déficit calórico al quemar más calorías de las que consume cada día. Para perder de 1 a 2 libras por semana, debe quemar de 500 a 1,000 calorías más de lo que consume por día. Sustituir frutas por alimentos con mayor contenido calórico en el desayuno puede ayudarlo a controlar su ingesta calórica, y comer fruta como parte de un desayuno rico en proteínas y fibra puede mantenerlo satisfecho por más tiempo, aumentando su capacidad para realizar actividad física durante todo el día.
Importancia del desayuno
Los adultos que comienzan su día con un desayuno saludable tienen más probabilidades de controlar su peso, de acuerdo con MayoClinic.com. Saltarse el desayuno puede hacer que sea más probable que busque bocadillos poco saludables más tarde en la mañana. El ayuno matutino también puede alterar su metabolismo, lo que hace que almacene más grasa y gane peso. Comer desayuno puede hacer que sea más probable que consuma menos grasa y colesterol, consuma más alimentos ricos en vitaminas y minerales y tenga una mejor concentración a lo largo de la mañana, dice MayoClinic.com.
Componentes del desayuno saludable
Un desayuno saludable tiene múltiples componentes, que incluyen granos enteros, proteínas bajas en grasa, productos lácteos bajos en grasa y frutas y verduras frescas. Esta combinación de grupos de alimentos proporciona fibra, proteínas, carbohidratos complejos y algo de grasa, lo que le permite mantenerse lleno durante horas. Intente reducir el tamaño de su cereal u otro grano para servir y agregue algo de fruta fresca, como bananas, duraznos o bayas, sugiere el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. Con más fruta y menos grano, se llenará con menos calorías. Sin embargo, si la fruta representa la totalidad de su desayuno, es posible que no tenga suficiente proteína y fibra para mantenerse satisfecho durante toda la mañana, lo que lo deja más vulnerable a los refrigerios poco saludables..
Densidad de energía de la fruta
De acuerdo con MayoClinic.com, las frutas tienen un alto contenido de agua y una baja densidad de energía, por lo que son una buena opción para llenarte de menos calorías. La fibra que se encuentra en las frutas también puede ayudar a proporcionar una sensación de plenitud. Las frutas bajas en calorías incluyen melón, melón dulce, piña, fresas y mandarinas, con 50 calorías por porción, y melocotones, nectarinas y pomelos, con 60 calorías por porción, según la FDA. Todas estas frutas contienen de 1 a 2 g de fibra dietética por porción..
Beneficios para la salud de la fruta
Comer fruta puede beneficiar su salud de varias maneras además de ayudarlo a controlar su peso. Las frutas proporcionan buenas fuentes de nutrientes como potasio, vitamina C, vitamina A, calcio y hierro. De acuerdo con el USDA, mantener una dieta saludable rica en frutas y verduras frescas puede ayudarlo a reducir su riesgo de enfermedades como enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, diabetes tipo 2 y cáncer de boca, estómago y colon. Los alimentos ricos en potasio, como las frutas frescas, pueden ayudar a disminuir la pérdida ósea y reducir el riesgo de cálculos renales, según el USDA.