¿El jugo de ciruela le ayuda a perder peso?
El jugo de ciruela es algo así como una anomalía. A diferencia de otros tipos de jugo, no se hace extrayendo jugo de fruta fresca. En su lugar, el jugo de ciruela se hace a partir de ciruelas secas que se han hecho puré y licuado en agua caliente. Si bien la bebida altamente concentrada tiene sus beneficios, probablemente no fomente la pérdida de peso.
Jugo de ciruelas junto a un tazón de ciruelas (Imagen: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Alta en calorías
Obtendrá un poco más de 180 calorías de una taza de jugo de ciruela sin azúcar, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. Esto hace que el jugo de ciruela pasa aproximadamente un 40 por ciento más en calorías que el jugo de fruta promedio, que suministra alrededor de 110 calorías por taza. Las calorías líquidas se absorben más rápidamente, y por lo tanto son menos saciantes que las que se obtienen de los alimentos..
Efectos laxantes
El jugo de ciruela es rico en sorbitol, un alcohol de azúcar no digerible que estimula los intestinos. Mientras que pequeñas cantidades de sorbitol promueven la regularidad, el consumo de cantidades más grandes tiene un efecto laxante que puede conducir a heces blandas y acuosas. La diarrea inducida por laxantes puede ayudarlo a perder algo de peso de agua, pero los resultados son temporales y no afectan la grasa corporal.
Una mejor opcion
Cuando se trata de perder peso, comer ciruelas pasas puede ser más beneficioso que beber jugo de ciruela. Como una buena fuente de fibra, las ciruelas pasas son un refrigerio relativamente saciante que puede ayudar a evitar el hambre y evitar comer en exceso. Sin embargo, al igual que con todas las frutas secas, el control de las porciones es importante: una porción de 1/4 taza de ciruelas tiene alrededor de 105 calorías..
