Alimentos para la eliminación de flemas
La sustancia resbaladiza, a menudo gruesa, que se acumula en la garganta y las fosas nasales durante un resfriado se llama flema. Es una de las respuestas naturales de su cuerpo a la inflamación asociada con infecciones respiratorias superiores, como resfriados, bronquitis y sinusitis, alergias y tos crónica. Fumar aumenta su riesgo de tos crónica y flema, según la Canadian Lung Association. Además de obtener suficiente descanso y tratamiento médico, según sea necesario, ciertos alimentos pueden minimizar sus síntomas.
Frutas y vegetales
Las frutas y verduras son ricas en antioxidantes, que apoyan la capacidad de su cuerpo para resistir y curarse de infecciones y enfermedades. La vitamina C antioxidante tiene propiedades antiinflamatorias, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, o UMMC, y puede mantener abiertas las vías respiratorias. La vitamina C también puede reducir las sibilancias asociadas con el asma. Las frutas y verduras particularmente ricas en vitamina C y otros nutrientes protectores incluyen bayas, frutas cítricas, melón, kiwi, tomates, hojas verdes, pimientos, brócoli y calabaza..
Granos integrales
Los granos enteros contienen todas las partes nutritivas del grano. Como resultado, proporcionan más vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra que los granos refinados, como la harina blanca. Mientras que los alimentos procesados y grasosos, como los nachos y las papas fritas, pueden aumentar la producción de flemas, según la "Terapia de nutrición china: dietética en la medicina tradicional china" de Joerg Kastner, los cereales integrales, como el centeno, el trigo sarraceno, el mijo y el arroz, pueden reducir eso. Otros alimentos integrales y nutritivos son la quinua, la cebada perlada, la harina de avena y los panes y la pasta 100% integrales..
Fluidos calientes
Los líquidos tibios pueden aflojar la flema y aliviar el dolor de garganta, según el UMMC. Las opciones valiosas incluyen infusiones sin cafeína, sopas a base de caldo y leche de soja o almendra tibia. Evite la leche de vaca, que puede espesar la flema, y las bebidas con cafeína, que pueden interferir con el descanso. Para beneficios antioxidantes adicionales, elija sopa de verduras a base de caldo. Para las proteínas, que refuerzan la función inmunológica, elija sopas que contengan frijoles, lentejas o pollo..
Pescado, nueces y semillas
El pescado, las nueces y las semillas proporcionan nutrientes valiosos, incluido el zinc, que desempeña un papel importante en su sistema inmunológico y en los ácidos grasos esenciales. Los ácidos grasos esenciales pueden reducir la inflamación y la flema asociada con los resfriados, según Kastner. Los pescados grasos, como el salmón, la caballa, el arenque, el mero y el atún blanco, son las principales fuentes de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias excepcionales. Las fuentes vegetales de omega-3 incluyen la linaza molida, las nueces, el aceite de nuez y el aceite de canola. Si su garganta está blanda, las mantequillas de nuez, como el maní o la almendra, brindan alternativas de textura suave a las nueces y semillas..
