Dieta Frutaria para la Pérdida de Peso Dramática
La dieta frutaria, que a menudo incluye frutos secos y semillas, así como frutas, puede resultar en una pérdida de peso dramática, dependiendo de qué frutas se comen y en qué cantidades. Sin embargo, la dieta frutaria también puede causar serias deficiencias nutricionales a menos que haga un esfuerzo concertado para obtener suficiente proteína y grasa en su dieta. Si tiene problemas de salud, hable con su médico antes de seguir esta dieta restrictiva..
Una mujer está cortando trozos de fruta. (Imagen: GordanD / iStock / Getty Images)Alimentos permitidos
Algunos fruitarianos siguen un conjunto de reglas más estricto que otros. La mayoría de los fruitarianos obtienen al menos el 75 por ciento de su volumen de alimentos por peso de la fruta, según el ex frutario Thomas Billings. Los siete grupos de frutas incluyen frutas ácidas como los cítricos; fuits subácidos como manzanas y cerezas; Frutas dulces como el plátano y la uva; frutas secas; nueces; semillas y frutas aceitosas como aceitunas, aguacates y cocos. Debido a que la fruta es generalmente baja en calorías, es difícil consumir suficientes calorías para mantenerse por encima del nivel de inanición, según el sitio web Más allá del vegetarianismo, que establece que necesitaría comer entre 8 y 13 libras. De fruta por día para una ingesta adecuada de calorías..
Pérdida de peso
La pérdida de peso ocurre cuando ingieres menos calorías de las que quemas cada día. La cantidad de peso que se pierde en una dieta frutaria depende de su ingesta de calorías. La ingesta de calorías dependerá, en cierta medida, de qué frutas y nueces comas y en qué cantidades. Los aguacates, por ejemplo, contienen 160 calorías. Si necesita consumir 1,600 calorías para mantener su peso, 10 aguacates por día los suministraría. Una taza de dátiles contiene la friolera de 490 calorías; 3 tazas al día casi cumplirían con sus necesidades diarias. Las nueces también son altas en calorías, alrededor de 400 calorías por porción de 1/2 taza. No todos los fruitarianos perderán peso.
Los riesgos
La pérdida de peso extrema no es el único efecto que se puede ver al seguir una dieta frutaria durante un período prolongado. También puede desarrollar deficiencias nutricionales de proteínas y ácidos grasos esenciales a menos que consuma suficientes nueces, semillas y aguacates, que contienen proteínas y grasas. También puede desarrollar deficiencias de calcio, hierro, zinc, vitamina D y vitaminas B, especialmente B-12, según el sitio de preguntas y respuestas de salud de la Universidad de Columbia, Go Ask Alice.
Consideraciones
Una dieta frutaria que contiene grandes cantidades de frutas y nueces aceitosas puede no resultar en ninguna pérdida de peso, mientras que comer frutas bajas en calorías como manzanas, melones o bayas puede resultar en una pérdida de peso dramática. Al igual que con cualquier dieta que restrinja los alimentos, debe mantener un equilibrio que proporcione nutrientes esenciales. Para los fruitarianos, las frutas que suministran proteínas y grasas también aportan más calorías que las frutas compuestas principalmente de carbohidratos..