Frutas para evitar en la dieta
La fruta, generalmente considerada como un alimento beneficioso, proporciona nutrientes y fibra a su dieta. Sin embargo, consumir ciertas frutas que contienen altos niveles de azúcar cuando se está tratando de perder peso puede frustrar sus esfuerzos. Cuando altos niveles de azúcar llegan al torrente sanguíneo, su energía potencial es interceptada por la insulina que almacena el azúcar como glucógeno. Cuando se almacena el azúcar, tu cuerpo piensa que necesitas comer más y te sientes hambriento. Si este ciclo se repite, con el tiempo el azúcar almacenado se transforma en grasa y usted gana peso. Comer alimentos bajos en azúcar puede ayudarlo a comer menos a menudo y perder peso, según el índice de glucemia del sitio web.
fechas
Las fechas secas contienen el mayor contenido de azúcar de cualquier fruta. La fruta pesa un puntaje glucémico de 103. Las fechas contienen más azúcar que la glucosa pura, que tiene un puntaje glucémico de 100. Las fechas se encuentran típicamente mezcladas con granola en cereales y en barritas de postre. Intente sustituir las fechas con albaricoques secos o pasas que tienen un índice glucémico en los 50 altos. El puntaje de estas frutas se considera moderado en lugar de alto y proporciona fibra y nutrientes saludables.
Sandía
La sandía parece una fruta sana. Puede parecer que contiene principalmente agua y fibra. Sin embargo, el contenido de azúcar de la sandía es mucho más alto que la mayoría de las frutas. Su puntaje glucémico es 72, que se considera alto en la escala del índice glucémico. Durante la temporada de la sandía, evite las frutas con alto contenido de azúcar al hacer una ensalada de frutas con naranjas, fresas y peras que tienen puntuaciones en los 40s bajos. La energía de estas frutas dura más tiempo, lo que puede ayudarlo a evitar el consumo de calorías adicionales..
Piña
Puede que no sea sorprendente que la piña sea rica en azúcar porque sabe muy dulce. El índice glucémico de la piña es de 66, considerado de moderado a alto. Si deseas una fruta dulce, prueba comer un melocotón en su lugar. Los duraznos tienen una puntuación de solo 42 en la escala glucémica, y cuando están maduros, su sabor dulce y refrescante puede ser igualmente satisfactorio. Las manzanas también pueden ser un sustituto preferible. La mayoría de las variedades tienen un puntaje glucémico a mediados de los 40.
Lychee
La baya de lichi es una fruta tropical del sur de China que tiene un alto puntaje glucémico en los años 70. Un sustituto comparable para las bayas de lichi puede ser la cereza negra. Las cerezas negras tienen un puntaje bajo en la escala glucémica; su puntuación es 22. Las cerezas son un bocadillo conveniente y una adición sabrosa a un licuado o licor de jugo fresco. También puedes probar la toronja rosada que tiene un puntaje glucémico de solo 25.
