Ganar peso y comer 1.200 calorías al día
Restringir su ingesta diaria a 1,200 calorías por día requiere diligencia y, a menudo, hambre. Con ese esfuerzo y privación, usted esperaría perder peso. Sin embargo, cuando sucede lo contrario y los números de la escala aumentan, es posible que tenga ganas de tirar la toalla para bajar de peso y comer con abandono. Antes de decidir que no puede perder peso, vuelva a evaluar su estrategia y expectativas de pérdida de peso.
Dar tiempo de pérdida de peso (Imagen: Jamie Grill / Tetra images / Getty Images)Dar tiempo de pérdida de peso
Si ha estado consumiendo 1,200 calorías por día durante unos pocos días, es posible que no se dé suficiente tiempo para ver los resultados. La escala mide no solo el peso de la grasa, sino también la retención de líquidos, la masa ósea y muscular. El peso de su báscula puede fluctuar hasta 5 libras día a día, dependiendo de la retención de agua, las hormonas o el estreñimiento. La mayoría de las personas pesan más el domingo por la noche y pesan menos el viernes por la mañana, muestra un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Cornell en 2014.
Pésate solo una vez por semana para evitar los altibajos diarios que pueden ser frustrantes. Si transcurren de siete a 10 días y aún no ha perdido por lo menos unas pocas onzas, es posible que deba considerar otros obstáculos para su pérdida..
Porción de alimentos para un plan de 1,200 calorías
Puede pensar que está comiendo solo 1,200 calorías por día, pero solo puede estar seguro si pesa y mide sus alimentos. Invierta en un juego de tazas para medir, cucharas para medir y una balanza para alimentos. Si tiene porciones de globo ocular, es mucho más probable que subestime los tamaños de las porciones. Un registro de alimentos puede ayudarlo a estar seguro de que todas sus comidas se suman a la meta de 1,200 calorías que también se ha fijado..
Por otro lado, podría estar obteniendo demasiadas calorías sin que sea culpa suya. Si está comiendo solo alimentos preenvasados y alimentos de restaurante, sus calorías publicadas pueden estar apagadas. Un estudio en una edición de 2010 del Journal of the American Dietetic Association encontró que los alimentos envasados pueden contener hasta un 8 por ciento más de calorías y los alimentos de restaurantes un 18 por ciento más de calorías que en la lista. Esto significa que si la información de la comida del menú indica que tiene 400 calorías, puede contener hasta 472 calorías. Cuando te limitas a una ingesta de calorías estricta, estos pequeños errores de cálculo de calorías pueden detener tu pérdida de peso.
Haciendo hincapié en las calorías
Las facturas impagas, los plazos de trabajo inminentes y su pérdida de peso causan estrés que puede impedir la pérdida de peso. Estar estresado puede provocar que bombee la hormona cortisol, que es un doble golpe contra la pérdida de peso: hace que tenga ganas de comer alimentos con alto contenido calórico y estimula el almacenamiento de esas calorías como grasa, muchas veces alrededor del vientre. Su cuerpo no puede distinguir entre el estrés de no realizar la hoja de cálculo de su oficina y el estrés que enfrentan sus antepasados para sobrevivir, aunque solo este último requiera la energía almacenada en forma de grasa..
La restricción de la ingesta de calorías es otra capa de estrés que puede hacer que libere cortisol e, irónicamente, inhiba la pérdida de grasa. Un estudio publicado en Psychosomatic Medicine en 2010 encontró que el monitoreo y la restricción de su ingesta calórica actúan como factores de estrés psicológicos y biológicos, lo que resulta en una mayor producción de cortisol..
Ganancia muscular y peso
Si ha estado consumiendo constantemente 1,200 calorías y haciendo ejercicio durante al menos un mes, puede estar cambiando de grasa por un poco de peso muscular. Compruebe cómo le queda la ropa: puede notar que, a pesar de la falta de cambio en la escala, la cintura es más floja y las piernas del pantalón se ajustan menos cómodamente. Esto se debe a que una libra de músculo ocupa menos espacio que una libra de grasa. Su peso bruto puede no cambiar, pero su cuerpo se ve más delgado y en forma. Considere el uso de medidas de grasa corporal como un signo de progreso, en lugar de escalar el peso.
Si está seguro de que no ha cambiado la composición de su cuerpo, pero ha estado comiendo solo 1,200 calorías por día y trabajando excepcionalmente en el gimnasio, puede estar subestimando. Demasiado poco alimento significa que puede que no tenga la energía para poner en sus entrenamientos, por lo que son deslustrados. Su cuerpo también puede comenzar a ingerir su masa muscular magra y almacenar más grasa, para salvarlo de lo que percibe como una hambruna inminente.
Ajuste de su estrategia de pérdida de peso
Para muchas personas, 1,200 calorías son muy pocas calorías, y tendrá más éxito si realmente aumenta su ingesta de 1,500 a 1,800 calorías por día. A su vez, es probable que puedas ejercitarte más, te sientas menos deprimido y aún así pierdas peso.
Asegúrese de que la mayoría de sus comidas contengan alimentos saludables y sin procesar. Los huevos, la harina de avena, el yogur y las bayas son buenos alimentos para el desayuno. Las ensaladas, las sopas a base de caldo, los cereales integrales y las carnes a la brasa, las aves de corral y el pescado constituyen almuerzos y cenas de calidad. Estos alimentos contienen una gran cantidad de nutrientes, especialmente proteínas y fibra, que lo ayudan a sentirse satisfecho, por lo que puede seguir un plan de calorías reducidas sin hambre extrema. Redondea tus comidas y bocadillos con frutas y verduras sin almidón porque te satisfarán con menos calorías y te proporcionarán vitaminas, minerales y fibra para una buena salud..
En algunos casos, un problema médico puede hacer que sostenga su peso. Si está preocupado, este puede ser el caso, hable con su médico sobre las posibles causas..