¿Cuánto peso puede perder si solo come sopa durante 2 semanas?

Un estudio realizado por Barbara Rolls de la Universidad Estatal de Pennsylvania, publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition" en 1999, mostró que comer sopa antes de una comida disminuía la cantidad de calorías que las mujeres consumían en una comida. Rolls continuó demostrando que el tipo de sopa que se comía antes de la comida no importaba mucho: los sujetos que comían sopa antes de una comida generalmente comían menos en la comida que un grupo que no controlaba la sopa..

Un tazón pequeño de sopa de lentejas. (Imagen: minadezhda / iStock / Getty Images)

Aunque la investigación parece indicar que la sopa puede ser una parte efectiva de un plan para perder peso, no hay ninguna investigación que demuestre de manera concluyente cuánto peso puede perder si solo come sopa durante dos semanas. Lo más probable es que los resultados dependerán de la cantidad de sopa que consumas y de la cantidad de calorías que contiene..

Cálculo

Se necesita un déficit de energía de 3,500 calorías para perder 1 libra. Reducir las 500 calorías por día conduce a una pérdida de peso de 1 libra en aproximadamente una semana, lo cual es aproximadamente la pérdida de peso más rápida que recomienda la American Dietetic Association. La cantidad de calorías que puede reducir de su dieta al comer solo sopa depende de lo que coma ahora y de los tipos de sopa que comience a comer. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda que una mujer adulta activa debe comer alrededor de 2,200 calorías por día para mantener el peso. La caída por debajo de este nivel de ingesta debe resultar en la pérdida de peso.

Sopa

La gran variedad de sopas hace que sea imposible generalizar los conteos de calorías. Puede preparar estofado de calabaza, garbanzos y lentejas rojas, ya que "Comer bien" ofrece fibra y proteínas de relleno con 300 calorías por porción. Si comiera una porción de un plato similar tres veces al día, su total de calorías para el día sumaría 900. Si normalmente come alrededor de 2,500 calorías por día, solo le tomaría de cuatro a cinco días perder una libra. Sin embargo, si optó por una crema de almejas cremosa a 450 calorías por porción, la pérdida tomaría más tiempo. Otro reto es evitar el pan y las galletas junto con la sopa..

Beneficios

La diversidad de sopas permite comer una amplia variedad de verduras y legumbres mientras se hace dieta. También puede variar el estilo de sabor para mantener la sopa interesante. El calor de la sopa puede hacer que te sientas lleno con menos comida, al menos por un tiempo.

Desventajas

No importa qué tan sabrosa sea la sopa, o la cantidad de caldos que use, se aburrirá después de un tiempo. Esto hará que sea muy tentador consumir alimentos no saludables convenientes como las papas fritas o los pasteles, especialmente si sales con amigos. Incluso si su sopa está hecha de ingredientes saludables, todavía puede comer demasiado y terminar aumentando de peso. Aunque es posible que vea una pérdida de peso inicial cuando cambie su dieta por primera vez, la American Dietetic Association dice que la pérdida de peso muy rápida generalmente se debe a la pérdida de agua, huesos y músculos. Cuando vuelva a comer su dieta regular, podría recuperar todo lo que perdió más unas pocas libras adicionales..

Precauciones

Las sopas enlatadas son convenientes y ofrecen el beneficio de la información nutricional en la etiqueta, para que sepa exactamente cuántas calorías está consumiendo. Sin embargo, la mayoría de los productos enlatados también contienen mucha sal. Busque las sopas bajas en sodio. Otro problema con cualquier dieta de choque es que el consumo de una gama tan limitada de alimentos también limita los nutrientes que puede obtener de los alimentos. El consumo de un tipo de sopa durante dos semanas dejaría grandes lagunas en su perfil nutricional.