Cómo beber jugo de toronja para bajar de peso
La legendaria dieta de la toronja prometía resultados para bajar de peso si comía toronja o bebía jugo de toronja antes de cada comida. Si bien esta dieta no se basó en la ciencia, el jugo de toronja parece tener propiedades que promueven un cuerpo y un peso más saludables. Tomar una pequeña porción antes de las comidas puede ayudar a reducir el apetito y podría mejorar la resistencia a la insulina. En última instancia, la pérdida de peso ocurre cuando consume menos calorías de las que quema, pero el jugo de toronja puede ayudarlo a seguir este plan con mayor facilidad.
El jugo de toronja es rico en vitamina C. (Imagen: tesdei / iStock / Getty Images)Beber jugo de toronja antes de las comidas
Prepare un refrigerio acuoso, como jugo de toronja, unos 20 minutos antes de su comida principal para ayudar a darle un mayor impacto a su dieta. Este efecto se demostró cuando los investigadores de la Universidad de Vanderbilt tenían a 85 participantes que seguían una dieta baja en calorías durante dos semanas. Estos mismos participantes continuaron con la dieta, pero agregaron jugo de toronja, agua o media toronja antes de cada comida durante las siguientes 12 semanas. Cuando se agregó el bocadillo premeal, los participantes naturalmente comieron entre 20 y 29 por ciento menos calorías en general sin reportar mayor hambre, mostró un estudio publicado en una edición de 2011 de Nutrición y metabolismo. Los participantes perdieron un promedio del 7 por ciento de su peso corporal durante el período de estudio.
El jugo de pomelo, el agua y el pomelo entero comidos 20 minutos antes de una comida calmaron los apetitos de los participantes, por lo que comieron menos. Sin embargo, el jugo de toronja no mostró una calidad única para quemar grasa. Si te gusta el jugo de toronja y lo prefieres al agua o la mitad de una toronja antes de las comidas, entonces ten un vaso pequeño como una estrategia para perder peso. Pero, sepa que no tiene ningún efecto mayor que otras opciones acuosas y bajas en calorías..
Use jugo de toronja para controlar los niveles de insulina
Un vaso premeal de jugo de toronja también puede tener un impacto notable en la insulina, una hormona que afecta sus niveles de azúcar en la sangre y desempeña un papel en el almacenamiento de grasa. En un estudio de 91 personas, las personas que tomaron 8 onzas de jugo de toronja antes de cada comida, tres veces al día, perdieron 3 1/2 libras en el transcurso de 12 semanas, aunque no se les prescribió específicamente un plan bajo en calorías. Los participantes que comieron la mitad de una toronja experimentaron una pérdida de peso similar. Esto representó una pérdida significativamente mayor que aquellos que tomaron solo un placebo antes de las comidas, informó un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en 2006..
Los investigadores no están seguros de la razón de la pérdida de peso en este estudio en particular, pero puede tener algo que ver con el efecto de la toronja en la insulina. Los participantes con síndrome metabólico que consumieron toronja premeal o jugo de toronja también experimentaron niveles más bajos de insulina y una mejoría en la resistencia a la insulina. Su páncreas produce insulina de manera natural después de una comida, pero cuando consume un exceso de carbohidratos, especialmente los azucarados y refinados, produce más insulina de la que su cuerpo puede manejar. Un exceso de insulina promueve su cuerpo para almacenar grasa. Cuanto más circule en su cuerpo, más difícil es perder peso. Cuando eres resistente a la insulina, también puedes sentirte cansado, hinchado y experimentar antojos de azúcar y carbohidratos refinados. Los resultados del estudio sugieren que tomar jugo de toronja antes de las comidas de alguna manera puede ayudar a moderar la liberación de insulina, por lo que experimenta menos de estos efectos y puede perder peso.
Siga una dieta baja en calorías y haga ejercicio para bajar de peso
Incluso si agrega jugo de toronja antes de las comidas, tendrá que comer menos calorías de las que quema para perder peso. Use una calculadora en línea para calcular sus necesidades diarias de calorías para mantener su peso actual. Luego, cree un déficit de 500 a 1,000 calorías a partir de este número con dieta y ejercicio. Evite comer menos de 1,200 calorías si es mujer o 1,800 si es hombre, ya que esto podría atascar su metabolismo y provocar deficiencias nutricionales. Si el solo hecho de reducir calorías reduce su ingesta de calorías, aumente la actividad física para compensar la diferencia.
Agregar jugo de toronja ayuda a aumentar la ingesta de vitamina C. Las personas que regularmente consumen jugo de toronja también tienden a consumir cantidades abundantes de magnesio, potasio y fibra dietética. Tienden a consumir una dieta de alta calidad en general, según un estudio realizado en 2001 en Food and Nutrition Research. Cuando modifique su dieta para perder peso de manera que coma principalmente alimentos enteros, sin procesar, con énfasis en proteínas magras, granos enteros y fruta fresca, mejorará la calidad de su dieta y obtendrá una gran cantidad de estos y otros nutrientes..
El ejercicio también aumenta la pérdida de peso. Realice los 150 minutos por semana mínimos de ejercicios cardiovasculares de intensidad moderada recomendados por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Superar esta cantidad proporciona beneficios adicionales para la salud y la pérdida de peso. Entrene con fuerza para ayudar a preservar y desarrollar músculo magro a medida que reduce calorías. El músculo exige más calorías para mantenerse, por lo que aumenta su metabolismo. Apunta a por lo menos dos sesiones de cuerpo total por semana.
Añadir jugo de toronja cuidadosamente
El jugo de toronja promedia alrededor de 100 calorías por porción de 8 onzas. Si lo toma antes de las comidas, asegúrese de incluirlo en su ingesta diaria total de calorías. De lo contrario, las calorías adicionales podrían inhibir la pérdida de peso o, peor aún, causar el aumento de peso.
También sepa que el jugo de toronja puede interactuar con ciertos medicamentos recetados, como medicamentos para reducir el colesterol, medicamentos para bajar la presión arterial, medicamentos para el trasplante de órganos, medicamentos contra la ansiedad e incluso algunos antihistamínicos de venta libre. En algunos casos, el jugo de toronja aumenta la absorción del medicamento, lo que lo hace peligrosamente potente, o puede reducir la absorción por lo que el medicamento no funciona tan bien. Si está tomando un medicamento recetado, consulte con su médico o farmacéutico antes de agregar jugo de toronja a su dieta.
