Opciones de desayuno de comida rápida baja en carbohidratos

Con alimentos básicos como cereales, panqueques y panecillos, el desayuno ya es una comida difícil de preparar con bajo contenido de carbohidratos. Y cuando estás comiendo sobre la marcha en restaurantes de comida rápida, es más difícil, pero no imposible. Con un poco de planificación y algunas modificaciones, hay una serie de opciones de desayuno de comidas rápidas bajas en carbohidratos que puede disfrutar. Si bien los artículos pueden ajustarse a su plan, muchas comidas rápidas son comidas procesadas, por lo que, en lugar de hacer que el desayuno sea lo más habitual, intente que sea un tratamiento ocasional..

Manténlo simple con huevos revueltos para un desayuno de comida rápida con bajo contenido de carbohidratos. (Imagen: Ryzhkov / iStock / Getty Images)

Ir con huevos

Ya sea en casa o en un restaurante de comida rápida, los huevos son una buena opción, aunque la mayoría de las comidas con huevo vienen con una variedad de alimentos ricos en carbohidratos, como galletas, panqueques o papitas fritas. Para mantener los carbohidratos bajos, tendrá que compartir sus alimentos ricos en carbohidratos con sus compañeros comensales o pedir su desayuno de huevo sin los lados cargados de carbohidratos.

Si puedes, revisa el menú antes de ir. Algunos restaurantes de comida rápida ofrecen un menú interactivo en línea que calcula la información nutricional según las modificaciones que realice en su comida. Por ejemplo, un desayuno de huevo con galletas, papas fritas y salchichas tiene 46 gramos de carbohidratos netos. Sin la galleta, esta comida tiene 15 gramos de carbohidratos netos. Quita las papitas fritas también, y tendrás hasta 2 gramos de carbohidratos netos.

Opciones de carne

La salchicha, el jamón y el tocino también están en el menú del desayuno en muchos restaurantes de comida rápida, pero estos no siempre son sin carbohidratos. Algunas marcas de carnes procesadas contienen rellenos y azúcar agregada, y pueden tener 1 o más gramos de carbohidratos netos por onza. Use el menú interactivo si está disponible en su restaurante de comida rápida preferido para estimar de cerca los carbohidratos en su desayuno. En un menú, una porción de tocino, tocino canadiense o salchicha tiene 1 gramo de carbohidratos netos. Sin embargo, estas carnes procesadas tienen un alto contenido de grasa y sal, así que trate de limitar su ingesta general para una buena salud..

Modificando los sándwiches de desayuno de comida rápida

La conveniencia es el nombre del juego en los restaurantes de comida rápida, por lo que la mayoría de los productos para el desayuno son sándwiches, con opciones de pan, como un muffin inglés, galletas, tortillas e incluso gofres. Estos sándwiches están rellenos de huevos, tocino y queso; pollo y queso O huevos, jamón y verduras. Con el pan, el recuento neto de carbohidratos varía de 32 a 50 gramos, pero puede cortar los carbohidratos al comer los sándwiches sin el pan. En algunos casos, los carbohidratos caen a tan solo 2 gramos de carbohidratos netos. Por supuesto, en lugar de comer en la carrera, es posible que tenga que usar un cuchillo y un tenedor.

Opciones bajas en carbohidratos

Si tiene un plan de carbohidratos menos restringido, como 60 o más gramos diarios, otros artículos pueden funcionar como están. Los carbohidratos en papitas de hachís varían, por lo que querrá verificar la información nutricional, pero varían de 13 a 24 gramos de carbohidratos netos por porción. Algunos burritos de desayuno también pueden funcionar, con carbohidratos netos que oscilan entre 24 y 35 gramos. Puede que tenga que consumir menos carbohidratos el resto del día, sin embargo, si disfruta de una de estas opciones de carbohidratos más altos para el desayuno.

Varias cadenas de comida rápida también ofrecen tazas pequeñas de fruta que funcionan bien como guarniciones del desayuno, con 4 a 8 gramos de carbohidratos por porción.

Que beber

Sus opciones de bebidas mientras cena en un restaurante de comida rápida pueden no ser tan diferentes de lo que puede tomar en casa. El agua, por supuesto, no contiene carbohidratos y es una buena opción. Si disfruta de una bebida caliente con su desayuno, sea sencillo con café o té, y evite los cafés de especialidades azucaradas. Agregue mitad y mitad o edulcorante artificial para darle sabor. Versiones heladas simples de estas bebidas también funcionan. Muchos restaurantes de comida rápida también ofrecen leche baja en grasa, que tiene 12 gramos de carbohidratos netos por porción de 8 onzas y podrían encajar en algunos de los planes más liberales bajos en carbohidratos