Lista de alimentos bajos en residuos
Una dieta baja en residuos, recetada para una variedad de enfermedades y afecciones, alivia la carga de los intestinos, lo que les permite trabajar a un ritmo más pausado. El requisito central de la dieta es un alimento que sea fácil y más completamente digerible. La dieta típica baja en residuos contiene menos de 10 gramos a 15 gramos de fibra diariamente, ya que los alimentos ricos en fibra hacen que el cuerpo trabaje más durante el proceso digestivo y deje más residuos, señala MedlinePlus de los Institutos Nacionales de la Salud.
Carne, Pescado, Aves Y Queso
Los alimentos permitidos en la categoría de carne incluyen cortes tiernos de carne de res, cerdo, cordero, ternera, pollo y pescado, según el Centro Médico del Sur de New Hampshire. Otras carnes y mariscos apropiados incluyen los panes dulces, el hígado, los riñones, las almejas picadas y las ostras. Los alimentos en esta categoría deben ser asados, asados, guisados o cremosos. También puede comer queso americano, cheddar, jack o queso suizo, así como crema y queso cottage..
Lácteos, Huevos, Grasas Y Aceites
En una dieta baja en residuos, puede consumir hasta 2 tazas diarias de leche y otros productos lácteos, como leche de almendra, sin lactosa, arroz y soja, yogur y helado, según el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. También se permiten los huevos. Los productos permeables a base de aceite incluyen aceites vegetales, mayonesa y aderezos para ensaladas sin semillas. También puede comer cantidades modestas de mantequilla y / o margarina..
Frutas y vegetales
La UPMC explica que puede comer la mayoría de las verduras cocidas o enlatadas sin piel o semillas y frutas cocidas o enlatadas con piel (excepto la piña). Otros productos permitidos de vegetales y frutas incluyen la lechuga; Jugo de vegetales sin pulpa ni semillas; coba; Plátanos maduros, melones y melón dulce; y zumo de fruta sin pulpa..
Pan y cereales
Los amantes de los cereales podrán consumir cereales refinados, cocidos y listos para el consumo, hechos de maíz, avena, arroz y trigo, pero deben mantenerse alejados de los cereales integrales como el salvado, la granola y la harina de avena, y los que estén secos. Frutas y frutos secos. Las personas que hacen dietas con bajo contenido de residuos también pueden comer pan y panecillos blancos refinados, de trigo liviano o de centeno, salinas o galletas de soda. Coma arroz blanco y no moreno y pasta hecha con granos refinados, no granos integrales.
Postres y Dulces
La UPMC dice que los pasteles simples, las galletas y los pasteles están bien siempre y cuando estén hechos con frutas permitidas y no contengan nueces. También están permitidos los caramelos, los helados de frutas y el sorbete. A esta lista, el SNHMC agrega pudines, natillas, gelatinas, junket y tapioca..
Alimentos Misceláneos
Otros alimentos permitidos incluyen sal, pimienta y especias, salsa de carne, sopas coladas, jalea, miel, jarabe y bebidas carbonatadas, de acuerdo con la UPMC. Los dos centros médicos no están de acuerdo sobre la conveniencia del café y el té en una dieta baja en residuos, con el SNHMC enlistando las bebidas en su lista permitida, mientras que el UPMC dice que para evitarlas. Consulte con su médico para confirmar si se permite el café y / o el té en su dieta.
