Dolor de cabeza sin carb
Los carbohidratos proporcionan más de la mitad de las calorías para la mayoría de los estadounidenses, principalmente de productos de granos, vegetales con almidón y azúcar. Sirven como fuentes de energía, ayudando a su función cerebral y ayudando en el rendimiento deportivo. Reducir la ingesta de carbohidratos puede ayudarlo a perder peso, pero una dieta baja en carbohidratos también puede causar efectos secundarios, como dolores de cabeza..
La eliminación drástica de carbohidratos de su dieta podría causar dolores de cabeza. (Imagen: Dustin Hardin / iStock / Getty Images)La quema de carbohidratos para quemar grasa
Si solía comer una dieta alta en carbohidratos, que corresponde a la dieta estadounidense estándar, su cuerpo se había vuelto eficiente en el uso de carbohidratos y el azúcar derivado de su digestión como su principal fuente de combustible. Sus músculos, corazón y cerebro se basan principalmente en los carbohidratos para obtener energía, lo que lo convierte en un quemador de azúcar. Si elimina la mayoría de los carbohidratos de su dieta y sigue una dieta sin carbohidratos, su cuerpo tendrá que cambiar rápidamente al uso de la grasa para obtener la energía que necesita. Durante este período de transición, su cuerpo no podrá obtener el rápido estallido de energía que normalmente obtendría de los carbohidratos. Es por esto que puede experimentar temporalmente fatiga, mareos o dolores de cabeza durante los primeros días o semanas.
Deshidratación leve
Se sabe que disminuir el consumo de carbohidratos tiene un efecto diurético, lo que significa que perderá el agua adicional que solía retener en su cuerpo. La rápida pérdida de peso de los primeros días en una dieta sin carbohidratos se debe principalmente a la pérdida de peso del agua, y si ocurre demasiado rápido, podría deshidratarse ligeramente. La deshidratación leve que a veces acompaña a una dieta sin carbohidratos, especialmente al principio, podría ser responsable de sus dolores de cabeza..
Retiro de carbohidratos
Cambiar de una dieta alta en carbohidratos a una dieta sin carbohidratos también puede desencadenar síntomas de abstinencia. Los alimentos ricos en carbohidratos como el pan, la pasta, el arroz, las barras de granola, las galletas, los muffins, los refrescos y los dulces pueden ser adictivos para algunas personas. Si estos alimentos solían ser una parte importante de su dieta, eliminarlos podría ser difícil al principio. Este período se denomina abstinencia de carbohidratos y puede provocar antojos intensos de carbohidratos y dolores de cabeza.
Facilitando la transición
La transición de una dieta alta en carbohidratos a una dieta sin carbohidratos requiere grandes cambios en la forma en que funciona su cuerpo. A algunas personas les resulta más fácil reducir gradualmente la ingesta de carbohidratos hasta que alcancen el objetivo deseado de carbohidratos. Otros prefieren un enfoque drástico, haciendo que el cambio a la quema de grasa sea más rápido. Sea cual sea su preferencia, tome un mínimo de 64 onzas de agua al día e incluya mucha grasa en su dieta agregando mantequilla, aceite, crema, aderezo para ensaladas, queso con grasa, aguacate y nueces. Una dieta sin carbohidratos debe ser alta en grasa para ayudarlo a convertirse en un quemador de grasa y proporcionarle la energía para sus actividades diarias.
