¿Qué licor está bien para beber mientras está en una dieta?
El alcohol y la pérdida de peso no se mezclan, pero eso no significa que deba privarse de una bebida ocasional. Al igual que con cualquier dieta, lo que importa es controlar lo que consume y contar calorías, y no tiene por qué ser diferente con el alcohol..
La ginebra, el whisky y el vodka están entre los licores fuertes con menos calorías. (Imagen: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)Los hechos
Según Robert S. Gold, decano de la Facultad de Salud y Desempeño Humano de la Universidad de Maryland, el alcohol, en comparación con otras sustancias, ocupa un lugar destacado en la tabla de valores calóricos. Con aproximadamente siete calorías por gramo, el alcohol puro contiene casi el doble de carbohidratos y proteínas, que contiene cuatro calorías por gramo. El alcohol no está lejos de la grasa pura, que contiene aproximadamente nueve calorías por gramo.
Los tipos
Tanto el vino tinto como el blanco contienen alrededor de 100 calorías por cada 5 oz. Vidrio, mientras que el licor fuerte varía en valor calórico dependiendo de su tipo. El vodka y el whisky, por ejemplo, tienen un promedio de 104 calorías por 1.5 oz. servir, o vaso de chupito, mientras que algunas ginebras y rones caen por debajo de 100 calorías. Aunque no es mucho más alto que el vino, la diferencia con el consumo de licor fuerte es la forma en que se sirve, ya que generalmente se mezcla con refrescos que son altos en calorías. La cerveza tiene un promedio de 150 calorías por 12 onzas. Sirviendo, mientras que la cerveza light contiene alrededor de 108 calorías..
Solución / Prevención
Aunque es mejor evitar el alcohol por completo, no es la única respuesta. Al elegir el licor adecuado y contar sus calorías de la misma forma en que lo haría con su comida, puede salirse con una bebida ocasional y mantenerse fiel a su dieta. Dicho esto, el vino es, con mucho, tu mejor opción. No solo contiene menos calorías que la mayoría de los otros alcoholes, sino que también está libre de colesterol y sodio. Si vas a beber licor fuerte, quédate con el whisky, el vodka o la ginebra, y no lo mezcles con líquidos azucarados como jugos y gaseosas. Si prefieres la cerveza, opta por una cerveza liviana y evita los licores porque contienen la mayor cantidad de calorías..
Advertencia
Si planea tomar algo de alcohol mientras está a dieta, tenga en cuenta los peligros potenciales de hacerlo. El alcohol reduce las inhibiciones, lo que puede causar estragos en su plan de pérdida de peso, especialmente cuando se consume dentro de un contexto social donde las bebidas se acompañan de bocadillos. Además, cuando bebes alcohol, tu cuerpo lo quema primero y pospone la quema de carbohidratos y grasas, lo que ralentiza el proceso de pérdida de peso..
Consideraciones
A pesar de los riesgos de dieta asociados con el alcohol, algunos beneficios son posibles. Según Thomas Stuttaford, autor de “To Your Good Health! The Wise Drinkers Guide ": beber cerveza, vino y licores con moderación es beneficioso para la salud y la longevidad, ya que aumenta los niveles de ácidos grasos omega-3 y mejora la función cardiovascular en general..