El índice glucémico, o IG, es un método para clasificar los alimentos, de 0 a 100, según cómo influyen en sus niveles de azúcar en la sangre. Las IG más...
Comida y bebida - Página 1002
La grasa es un macronutriente saludable que ayuda con la absorción de vitaminas, la saciedad, el disfrute de las comidas, la salud de los órganos y la piel y el...
La fibra dietética, o las partes de los alimentos vegetales que su cuerpo no puede digerir, promueve la salud intestinal. También puede reducir su riesgo de diabetes y enfermedades del...
El contenido total de carbohidratos de un alimento incluye almidones o carbohidratos complejos, que proporcionan energía para su cuerpo. Constituyen una importante fuente de calorías en los granos, como el...
La proteína es un nutriente esencial; Su consumo es esencial para la salud de tus músculos y la salud cardiovascular. Comer proteínas también puede ayudarlo a controlar ciertas enfermedades e...
La proteína es una parte importante de cualquier dieta saludable. Si está siguiendo una dieta baja en carbohidratos, un porcentaje mayor de sus calorías debería provenir de fuentes de proteínas...
En la población pediátrica, puede haber momentos en que se debe realizar un seguimiento de la ingesta y salida de líquidos (I & O). Se requiere I & O cuando...
La densidad de nutrientes es el contenido de vitaminas o minerales de un alimento por unidad de energía. La ingesta de energía, o la necesidad de calorías, está regulada en...
