Con cada nuevo modelo en el mercado, los hornos de uso doméstico adquieren más características que alguna vez fueron el ámbito exclusivo de las cocinas comerciales. Una de esas características...
Comida y bebida - Página 1110
Desde mantener el pH de su sangre hasta el pH de su orina, su cuerpo trabaja para mantener el equilibrio. Si su orina o sangre se vuelven demasiado ácidas, su...
El bicarbonato de sodio es el nombre químico del bicarbonato de sodio, una sal común en el hogar que también es una parte importante de la química de su sangre,...
Fumar, como modo de conservación de alimentos, es probablemente tan antiguo como cocinar con fuego. El calor y el humo infunden un sabor delicado en el pescado, el jamón, las...
Una molécula de proteína comprende una cadena de aminoácidos enlazados, plegados en una forma globular compleja. La digestión de la proteína en los alimentos que consume consiste en desplegar la...
La glucosa es un azúcar simple que viaja en el torrente sanguíneo y proporciona a sus células una fuente de energía. Los niveles de glucosa en la sangre están controlados...
Sería conveniente si un solo alimento pudiera recortar los puntos problemáticos y evitar que tenga que pasar horas en el gimnasio. Desafortunadamente, la comida no tiene ese poder, y una...
Los carbohidratos son el macronutriente que alimenta a la mayoría de los estadounidenses, lo que corresponde a un promedio de 300 g por día y representa más del 50 por...
