El ácido cáprico es un ácido graso de cadena media que se encuentra en las grasas saturadas. Pequeñas cantidades están presentes en la leche de vaca y en la leche...
El calcio es fundamental para tener huesos y dientes fuertes, y el mineral más abundante del cuerpo también puede ayudarlo a estar bien descansado y saludable. Las investigaciones demuestran que...
La hoja de cactus, conocida también como nopal, nopal o su nombre científico, Opuntia, ha sido un alimento básico en América Latina durante siglos. Es una verdura común servida en...
Bulgaros es otro nombre para kéfir, un producto de leche fermentada que se obtiene al agregar un cultivo iniciador, llamado grano de kéfir, a la leche. El término "grano" describe...
El brócoli, un miembro de la familia de vegetales crucíferos, contiene altos niveles de compuestos saludables llamados glucosinolatos. Cuando trocea el brócoli o lo mastica, estos compuestos se activan y...
Durante más de 100 años, Bragg Live Foods Inc. ha estado produciendo productos naturales para la salud. Uno de estos productos es un condimento de soja líquida, también conocido como...
El jengibre es un tipo de raíz y especia que se ha utilizado como ingrediente culinario y medicina tradicional durante miles de años. A menudo tomado como un tratamiento para...
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda de 2 a 3 tazas de verduras por día para hombres y mujeres adultos. Mezclar verduras frescas, como la espinaca, para...