De todas las dietas defendidas por los expertos en salud en estos días, el veganismo puede parecer el más intimidante. El nombre casi suena como una religión. Y tal vez...
Comida y bebida - Página 313
Poner una venda en un dedo lesionado. (Imagen: VictoriaShuba / iStock / Getty Images)Tratamiento inicialUn dedo atascado suena como una lesión inimaginable y leve. Muchos atletas, particularmente aquellos que practican...
Para mayor seguridad y calidad, use aceite de cocina fresco cada vez que fríe. Sin embargo, si fríe grandes cantidades de alimentos con frecuencia, no siempre es práctico desde un...
La chlorella y la espirulina son diferentes especies de algas que se pueden encontrar en varios suplementos dietéticos. En Japón, la clorella, un fitoplancton unicelular, también se usa como fuente...
La cafeína generalmente no tiene efectos físicos perjudiciales a largo plazo, aunque algunos de los efectos a corto plazo del medicamento no son deseables si consume demasiada cafeína. Los adolescentes...
El nitrito de sodio es un ingrediente común que se agrega a las carnes y pescados procesados que ayuda a preservar los alimentos y previene el crecimiento de bacterias que...
La ingesta de sodio está vinculada a mayores tasas de hipertensión, enfermedades renales y cardíacas. Las pautas recientes de la American Heart Association sugieren que todos reducen la ingesta de...
Al elegir qué carbohidratos comer, dos factores a considerar son el índice glucémico y la carga glucémica de un alimento. Estas métricas evalúan qué tan rápido y con qué intensidad...
