La fenilalanina es un aminoácido utilizado para producir proteínas y sustancias químicas del cerebro, como la dopamina, la adrenalina y las hormonas tiroideas. Como nuestros cuerpos no pueden fabricar fenilalanina,...
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La nicotina es una droga adictiva. Según la American Heart Association, la nicotina provoca cambios en el cerebro que hacen que lo desees más y más. La exposición a la...
Resulta que todas las grasas saturadas no son iguales. Cada grasa saturada tiene su propia estructura, y sus diferencias individuales influyen en la forma en que trabajan en su cuerpo,...
Las lectinas, un tipo de proteína que se encuentra en muchos alimentos vegetales, pueden dañar el revestimiento de su tracto gastrointestinal o sus órganos e interferir con el metabolismo cuando...
La glutamina es un aminoácido, un componente esencial de la proteína. En circunstancias normales, su cuerpo produce lo suficiente para apoyar las funciones corporales saludables. Pero, si su cuerpo está...
Los huevos son una fuente saludable de alimentos llenos de nutrientes como vitaminas, hierro y proteínas, por solo 70 calorías cada uno. Sin embargo, el huevo es un desencadenante de...
El maíz es un ingrediente económico y versátil que se utiliza para preparar una amplia gama de alimentos. Según FoodReference.com, existen más de 200 variedades de maíz y todas son...
Las personas que por razones religiosas o de salud necesitan evitar el alcohol a menudo tienen preocupaciones sobre el alcohol oculto en los alimentos. Naturalmente, ningún alimento contiene alcohol, excepto...
