Trabajar con cangrejos frescos puede ser incómodo. Son altamente perecederos una vez que se matan, y requieren un grado de limpieza y preparación. Si todavía están vivos, se defenderán vigorosamente,...
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El arroz es un alimento de bajo costo, sin grasa y sin colesterol. El arroz con cáscara, germen y salvado se conoce como arroz blanco. Cuando cocine arroz blanco para...
El repollo blanco es su variedad estándar de repollo verde que ha sido cortado por el productor y enterrado en zanjas para proteger las cabezas de la congelación. Esta técnica,...
Los mercados de granjeros y las tiendas de comestibles exclusivas son buenos lugares para encontrar verduras interesantes e inusuales, desde importaciones exóticas hasta variaciones en viejos favoritos familiares. Las remolachas...
Weisswurst es una salchicha bávara tradicional que recibe su nombre, salchicha blanca, por su apariencia pálida. Preparado a partir de carne de cerdo y ternera bien sazonada con perejil, cebolla,...
Wahoo es un pescado magro y firme con un sabor suave y es lo suficientemente versátil como para cocinarlo de varias maneras. El pez se encuentra principalmente en las aguas...
Los gofres calientes y pastosos son una delicia que generalmente se guarda para el brunch del domingo debido al tiempo que tardan en cocinar. Sin embargo, si desea comer gofres...
La carne de venado es una carne roja magra que es fácil de cocinar. Ya sea que sea nuevo en la cocina con venado, o un veterano experimentado que busque...
