La crema de coco es un alimento espeso y rico a base de plantas que proviene de cocos crudos. Después de que se cosechan los cocos maduros, su carne blanca...
Originaria de América del Norte y algunas partes de Europa, los arándanos se han cultivado durante siglos. Si bien estas bayas ácidas se pueden consumir en su forma natural, a...
Los arándanos son los primos agrios del arándano más dulce. Se cultivan en Norteamérica y Europa, pero las versiones que se cultivan en el norte de los Estados Unidos y...
Los arándanos no solo son una buena fuente de fibra dietética y vitamina C, sino que también contienen una variedad de fitonutrientes, compuestos que contienen antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. La...
El queso cottage es un producto lácteo único, ya que es bajo en carbohidratos y rico en proteínas. Al igual que otros tipos de productos lácteos, el queso cottage es...
El cortisol es una hormona secretada por las glándulas suprarrenales en las primeras horas de la mañana. El cortisol también se conoce como la "hormona del estrés" debido a su...
Cordyceps es un hongo medicinal, o hongo, (Ver Ref. 1) con una larga historia de uso en la medicina tradicional china. Las personas lo toman para una variedad de propósitos,...
El aceite de pescado y la coenzima Q10 son suplementos dietéticos que pueden beneficiar a los pacientes con enfermedades cardíacas. El aceite de pescado es la mejor fuente de ácidos...